Propuesta de apertura y funcionamiento del bar-restaurante Mirage en la ciudad de Cuenca

El presente ensayo está enfocado a la propuesta de apertura y funcionamiento del Bar ? Restaurante Mirage, que estará ubicado en la ciudad de Cuenca, brindando un servicio para personas de treinta años en adelante. Para lo cual se realizó un estudio de mercado, el mismo que dio como resultado la nec...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Vallejo Malo, Juana Inés
Format: Thèse Livre
Langue:Spanish
Sujets:
Accès en ligne:http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tgas80.pdf