Cuenca de los Andes: la cocina cuencana, su otra historia

Cuenca de los Andes: la cocina cuencana, su otra historia no. 9

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Cordero de Crespo, Josefina
বিন্যাস:	প্রবন্ধ
ভাষা:	Spanish
বিষয়গুলি:	Cocina cuencana Revista cesped y arcilla

অনুরূপ উপাদানগুলি

Cuenca de los Andes: la cocina cuencana, su otra historia

El liderazgo, éxito en la organización
অনুযায়ী: Armendaris S., Iván

Laura Malo vda. de Malo. La socia más antigua del club

Historia de la cocina cuencana en la segunda mitad del siglo XX
অনুযায়ী: Sotomayor Dávila, Daniela Patricia

El chocolate amargo en la cocina cuencana actual, nuevas recetas
অনুযায়ী: Sánchez Ramirez, Carolina

Historia de la cocina de Cuenca en la primera mitad del siglo XX
অনুযায়ী: Cordero Muñoz, María Alejandrina

Influencia de las mujeres en el desarrollo de la gastronomía cuencana del siglo XXI
অনুযায়ী: Cabrera Coellar, Ana Carolina

Cocina Tradicional y Cocina Patrimonial cuencana sus recetas e ingredientes
অনুযায়ী: Ríos Yánez, Angélica
প্রকাশিত: (2019)

El Sabor de los recuerdos
অনুযায়ী: Vintimilla de Crespo, Eulalia

El sabor de los recuerdos
অনুযায়ী: Vintimilla de Crespo, Eulalia

Césped: manual de cultivo y conservación
অনুযায়ী: Hessayon, D.G

Historia de la cocina de Cuenca en la primera mitad del siglo XX
অনুযায়ী: Cordero Muñoz, María Alejandrina
প্রকাশিত: (2014)

Análisis de las principales tradiciones gastronómicas de la ciudad de Cuenca cómo atractivo turístico
অনুযায়ী: Montenegro Paucar, Johana Andrea

Análisis de las técnicas culinarias vanguardistas para su aplicación en recetas de sal y dulce con base en ingredientes de la cocina cuencana
অনুযায়ী: Rivera Alvarez, Lourdes Mercedes
প্রকাশিত: (2018)

Césped. Revista Deportiva Ecuatoriana

Césped. Revista Deportiva Ecuatoriana

Guía de la gastronomía popular cuencana en los mercados del centro histórico de la ciudad de Cuenca
অনুযায়ী: Ormaza Saldaña, Daniel Antonio, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2016)

Historia de la cocina cuencana en la segunda mitad del siglo XX
অনুযায়ী: Sotomayor Dávila, Daniela Patricia
প্রকাশিত: (2013)

Análisis de las técnicas culinarias ancestrales para su aplicación en elaboraciones de la cocina cuencana
অনুযায়ী: Valenzuela Alvarez, Luis Xavier
প্রকাশিত: (2016)

El chocolate amargo en la cocina cuencana actual, nuevas recetas
অনুযায়ী: Sánchez Ramírez, Carolina
প্রকাশিত: (2013)

Estudio de la estética y funcionalidad del espacio y modulares de cocina contemporaneos en cuenca
অনুযায়ী: Vásquez Paredes, Henry
প্রকাশিত: (2013)

Cocinas/Kitchens
অনুযায়ী: Beckerea, Sebastián, Ed

Análisis comparativo de la percepción sensorial de seis platos típicos cuencanos con métodos tradicionales de cocción y métodos modernos
অনুযায়ী: Inga Mogrovejo, Karla Marcela, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2018)

Cocinas proyectos e instalación
অনুযায়ী: Cusa, Juan de

Cocinas: novedades y consejos

La cocina del Ecuador
অনুযায়ী: Pazos Barrera, Julio. 1944-

Cocina e identidad
অনুযায়ী: Abad Rodas, Mery Catalina
প্রকাশিত: (2013)

Estudio de la estética y funcionalidad del espacio y modulares de cocina contemporaneos en cuenca
অনুযায়ী: Vásquez Paredes, Henry

Cocina ecuatoriana /
অনুযায়ী: Granda, Santiago

Manual de cocina: recetario /
প্রকাশিত: (1996)

La achira y su aplicación en la cocina de tendencia vanguardista
অনুযায়ী: Morocho Gordillo, Jhonson Alberto
প্রকাশিত: (2013)

Características de la cocina macrobiótica y su aplicación en recetas de innovación
অনুযায়ী: Cueva Tamay, Daniela Verónica, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2017)

La cocina fusión: antecedentes y nuevas propuestas en 8 recetas aplicada en la cocina Italiano-Ecuatoriano

Francia. La cocina mediterránea /
অনুযায়ী: Bellahsen, Fabien
প্রকাশিত: (2006)

Cocinas y Baños
অনুযায়ী: García, Aránzazu

Implementación de técnicas de cocina para el desarrollo de conceptos paisajísticos inspirados en la naturaleza
অনুযায়ী: Calle Zhañay, Waldo Martín
প্রকাশিত: (2013)

Cocinas/Kitchens
অনুযায়ী: Beckerea, Sebastián

Práctica del proporcionamiento y elaboración de hormigones y su mejoramiento por adición de arcilla coloidal
অনুযায়ী: Giuliani, Francisco

Cocina completa /