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El Ají contra la picadura de la víbora
अन्य संस्करण दिखाएं (1)
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:
Cordero Crespo, Luis. 1833-1912
निगमित लेखक:
Universidad del Azuay
स्वरूप:
लेख
भाषा:
Spanish
विषय:
Aji antidoto
Revista Anales
होल्डिंग्स
विवरण
अन्य संस्करण (1)
समान संसाधन
स्टाफ के लिए
समान संसाधन
El Ají contra la picadura de la víbora
द्वारा: Cordero Crespo, Luis. 1833-1912
Utilización del ají rocoto (capsicum pubescent) y ají colorado en la gastronomía cuencana
द्वारा: Herrera Calvo, María Verónica
Aplicación en el ají de las técnicas de macerado, secado, ahumado y molido en piedra, para el desarrollo de recetas de sal y dulce
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प्रकाशित: (2017)
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द्वारा: Noboa Mejía, Alfredo
प्रकाशित: (2018)
Determinaciones en capsicum frutesens (ají)
द्वारा: Noboa Mejía, Alfredo