El Ají contra la picadura de la víbora
Yazar: | Cordero Crespo, Luis. 1833-1912 |
---|---|
Müşterek Yazar: | Universidad del Azuay |
Materyal Türü: | Makale |
Dil: | Spanish |
Konular: |
Benzer Materyaller
-
El Ají contra la picadura de la víbora
Yazar:: Cordero Crespo, Luis. 1833-1912 -
Utilización del ají rocoto (capsicum pubescent) y ají colorado en la gastronomía cuencana
Yazar:: Herrera Calvo, María Verónica -
Aplicación en el ají de las técnicas de macerado, secado, ahumado y molido en piedra, para el desarrollo de recetas de sal y dulce
Yazar:: Avila Vanegas, Teodoro Fernando
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017) -
Determinaciones en capsicum frutesens (ají)
Yazar:: Noboa Mejía, Alfredo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018) -
Determinaciones en capsicum frutesens (ají)
Yazar:: Noboa Mejía, Alfredo