Producción de pectinasas a partir de desechos cítricos

Producción de pectinasas a partir de desechos cítricos

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	García, Nancy
Coauteur:	Universidad de Cuenca. Dirección de Investigación
Formaat:	Artikel
Taal:	Spanish
Onderwerpen:	Revista Anales Pectinasas

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