Producción de pectinasas a partir de desechos cítricos

Míreanna comhchosúla

• Obtención de pectinasas microbianas a partir de residuos de fruta
  de réir: Gutierrez Jara, Silvia R.
• Estudio de factibilidad de una planta de producción de pectinasas
  de réir: Rivera V., Sandra, et al.
  Foilsithe / Cruthaithe: (2014)
• Obtención de pectinasas en sustrato sólido con aspergillus niger y evalución económica del proceso
  de réir: Jachero Abril, Lourdes Magdalena
• Obtención de pectinasas microbianas a partir de residuos de fruta
  de réir: Gutierrez Jara, Silvia R., et al.
  Foilsithe / Cruthaithe: (2014)
• Estudio de factibilidad de una planta de producción de pectinasas
  de réir: Rivera V., Sandra