Amaranto: Una alternativa tecnológica para la alimentación infantil

Bibliographic Details
Corporate Author: Universidad de San Carlos de Guatemala
Other Authors: Imeri, Ana G. (coautor), Elías, Luis G. (coautor), Bressani Castignoli, Ricardo (coautor)
Format: Article
Language:Spanish
Subjects:
Description
Published:no. 8 (diciembre 1989)
Item Description:INCAP Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá
Physical Description:páginas: 71-80 ilu 27.5 cm