Amaranto: Una alternativa tecnológica para la alimentación infantil

Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: Universidad de San Carlos de Guatemala
Muut tekijät: Imeri, Ana G. (coautor), Elías, Luis G. (coautor), Bressani Castignoli, Ricardo (coautor)
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:Spanish
Aiheet:
Kuvaus
Julkaistu:no. 8 (diciembre 1989)
Huomautukset:INCAP Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá
Ulkoasu:páginas: 71-80 ilu 27.5 cm