Amaranto: Una alternativa tecnológica para la alimentación infantil

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك: Universidad de San Carlos de Guatemala
مؤلفون آخرون: Imeri, Ana G. (coautor), Elías, Luis G. (coautor), Bressani Castignoli, Ricardo (coautor)
التنسيق: مقال
اللغة:Spanish
الموضوعات:
الوصف
منشور في:no. 8 (diciembre 1989)
وصف المادة:INCAP Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá
وصف مادي:páginas: 71-80 ilu 27.5 cm