Estudio integral de la naranja

Estudio integral de la naranja

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Proaño, Ligia
Erakunde egilea:	Escuela Politécnica Nacional
Formatua:	Artikulua
Hizkuntza:	Spanish
Gaiak:	Alimentos Naranja Frutas

Antzeko izenburuak

Elaboración de jugo de banano
nork: Pizarro, SantiagoCoronel, Marcelo

Mermeladas jaleas y zumos de frutas /
nork: Soto Pasco, J. Regelio
Argitaratua: (2001)

Manual de cítricos

Extracción del aceite esencial de naranja, para la producción de un nuevo vino
nork: Torres Jara, Bibiana

Conservación de frutas y hortalizas: Procedimiento a pequeña escala
nork: López Lorenzo, Venancio

La Naranja Mecánica
nork: Stanley Kubrik

Atlas ilustrado de las frutas /
Argitaratua: (2006)

Elaboración de frutas y hortalizas
nork: Meyer, Marco R.

Los agrios
nork: Praloran, J. C.

Extracción del aceite esencial de naranja, para la producción de un nuevo vino
nork: Torres Jara, Bibiana
Argitaratua: (2014)

Taller de frutas y hortalizas /
nork: Paltrinieri, Gaetano
Argitaratua: (1987)

Enciclopedia del cultivo de frutas y hortalizas: consejos prácticos sobre más de 150 hortalizas, frutas y hierbas culinarias
nork: Pollock, Michael

La Gran enciclopedia de la fruta
nork: Kate, WhitemanMayhew, Maggie

Análisis moderno de los alimentos

La gran enciclopedia de la fruta: Conocer la fruta /
nork: Whiteman, Kate
Argitaratua: (1998)

Estrategias para mejorar la comercialización de frutas en la Asociación 16 de Abril, del cantón Sigsig, período 1995-1998

Enfermedades de los frutales y procedimientos para combatirlas
nork: Marchionatto, Juan B.

Enciclopedia práctica de cocina. Frutas, productos, práctica culinaria y recetas Frutas, productos, práctica culinaria y recetas /
nork: Teubner, Odette
Argitaratua: (2004)

El Gran libro del los frutos exóticos. Una completa enciclopedia de los frutos tropicales y subtropicales /
nork: Teubner, Christian
Argitaratua: (1990)

Deliciosas frutas tropicales /
nork: Villegas, Liliana
Argitaratua: (2001)

Frutales caducifolios: manzano, peral, durazno, ciruelo /
Argitaratua: (1991)

Citrus aurantium Aceite esencial de corteza de naranja de los valles de Yunguilla, Paute y Gualaceo
nork: León Palacios, Lucio
Argitaratua: (2014)

Los Agrios y sus derivados: composición y tecnología Química
nork: Braverman, J. B. S.

Los agrios y sus derivados: composición y tecnología Química
nork: Braverman, J. B. S.

Comercialización y agroindustrialización de la producción frutícola (durazno, manzana y pera) en el cantón Paute

Procesado de alimentos

Tropical legumes: resources for the future /
Argitaratua: (1979)

Elaboración de frutas y hortalizas

Cultivo de frutas en la huerta: postres de la naturaleza /

Determinación de la vitamina C en algunas frutas de mayor consumo en nuestro medio y las variaciones producidas en ella por el almacenamiento y el procesamiento

Ingredientes /

Frutas y postres /
nork: Wright, Jeni
Argitaratua: (2003)

Manual práctico para la fabricación de conservas alimenticias
nork: Moulin, M.

Citrus aurantium Aceite esencial de corteza de naranja de los valles de Yunguilla, Paute y Gualaceo
nork: León Palacios, Lucio

Propuesta de industrialización del helado de paila usando las frutas cultivadas en la provincia del Azuay
nork: Andrade Morales, María Paz, et al.
Argitaratua: (2015)

Maracuyá, taxo y granadilla: quince nuevas recetas en la cocina
nork: Abril Gómez, Virginia María
Argitaratua: (2013)

Enciclopedia del cultivo de frutas y hortalizas: consejos prácticos sobre más de 150 hortalizas, frutas y hierbas culinarias
nork: Pollock, Michael

Diccionario de los alimentos /
nork: Ávila Monteso, José O.
Argitaratua: (1979)

El Hombre y sus alimentos
nork: Muñoz, José E.

Elaboración de conservas de vegetales y frutas: veinte nuevas propuestas caseras
nork: Padilla Palacios, María Teresa