Evaluación del estado de desnutrición en personas de 65 o más años de edad en España, mediante cuestionario validado (MNA: mini nutritional assesment)

Las personas mayores son el grupo de población que presenta mayores índices de desnutrición. Un estado nutricional deteriorado se relaciona con mayores demandas de servicios de salud, estancias hospitalarias más largas y se reconoce como un importante predictor de morbi-mortalidad, lo que representa...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Cuervo, M. (Marta), Astiasarán, I. (Iciar), Martinez, J.A. (José Alfredo)
Format: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Language:spa
Published: 2016
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10171/41692
_version_ 1793400570866827264
author Cuervo, M. (Marta)
Astiasarán, I. (Iciar)
Martinez, J.A. (José Alfredo)
author_facet Cuervo, M. (Marta)
Astiasarán, I. (Iciar)
Martinez, J.A. (José Alfredo)
author_sort Cuervo, M. (Marta)
collection DSpace
description Las personas mayores son el grupo de población que presenta mayores índices de desnutrición. Un estado nutricional deteriorado se relaciona con mayores demandas de servicios de salud, estancias hospitalarias más largas y se reconoce como un importante predictor de morbi-mortalidad, lo que representa un importante problema para la Salud Pública. Por todo ello, una adecuada evaluación del estado nutricional en las personas mayores así como una intervención nutricional precoz en los casos de riesgo nutricional, podrían contribuir a disminuir la prevalencia de desnutrición y por tanto mejorar tanto la calidad de vida de los mayores. En este sentido, existen distintas estrategias para realizar valoraciones rápidas del estado nutricional, con objeto de detectar sujetos en riesgo y centrar en ellos los recursos disponibles, descartando aquellos mayores sin riesgo y que por tanto no requieren tanto tiempo de atención nutricional. El Mini Nutritional Assessment es el instrumento utilizado en este trabajo, validando su uso en una población española de más de 22.000 personas mayores de 65 años. Los resultados señalan que el 4,3% presentan una situación clara de desnutrición y 25,4% están en riesgo de padecerla. Las mujeres presentan mayores índices de desnutrición así como los mayores de avanzada edad respecto a los más jóvenes. Respecto a la distribución geográfica, la mejor situación nutricional entre los mayores se encontraba en el norte del país, exceptuando el noroeste.
format info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
id oai:dadun.unav.edu:10171-41692
institution Universidad de Navarra
language spa
publishDate 2016
record_format dspace
spelling oai:dadun.unav.edu:10171-416922020-03-03T13:29:37Z Evaluación del estado de desnutrición en personas de 65 o más años de edad en España, mediante cuestionario validado (MNA: mini nutritional assesment) Cuervo, M. (Marta) Astiasarán, I. (Iciar) Martinez, J.A. (José Alfredo) Materias Investigacion::Ciencias de la Salud::Nutrición y dietética Tercera edad Desnutrición Estado nutricional Teorías España Envejecimiento Las personas mayores son el grupo de población que presenta mayores índices de desnutrición. Un estado nutricional deteriorado se relaciona con mayores demandas de servicios de salud, estancias hospitalarias más largas y se reconoce como un importante predictor de morbi-mortalidad, lo que representa un importante problema para la Salud Pública. Por todo ello, una adecuada evaluación del estado nutricional en las personas mayores así como una intervención nutricional precoz en los casos de riesgo nutricional, podrían contribuir a disminuir la prevalencia de desnutrición y por tanto mejorar tanto la calidad de vida de los mayores. En este sentido, existen distintas estrategias para realizar valoraciones rápidas del estado nutricional, con objeto de detectar sujetos en riesgo y centrar en ellos los recursos disponibles, descartando aquellos mayores sin riesgo y que por tanto no requieren tanto tiempo de atención nutricional. El Mini Nutritional Assessment es el instrumento utilizado en este trabajo, validando su uso en una población española de más de 22.000 personas mayores de 65 años. Los resultados señalan que el 4,3% presentan una situación clara de desnutrición y 25,4% están en riesgo de padecerla. Las mujeres presentan mayores índices de desnutrición así como los mayores de avanzada edad respecto a los más jóvenes. Respecto a la distribución geográfica, la mejor situación nutricional entre los mayores se encontraba en el norte del país, exceptuando el noroeste. 2016-10-05T12:14:57Z 2016-10-05T12:14:57Z 2016 2008-05-24 info:eu-repo/semantics/doctoralThesis https://hdl.handle.net/10171/41692 spa info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf
spellingShingle Materias Investigacion::Ciencias de la Salud::Nutrición y dietética
Tercera edad
Desnutrición
Estado nutricional
Teorías
España
Envejecimiento
Cuervo, M. (Marta)
Astiasarán, I. (Iciar)
Martinez, J.A. (José Alfredo)
Evaluación del estado de desnutrición en personas de 65 o más años de edad en España, mediante cuestionario validado (MNA: mini nutritional assesment)
title Evaluación del estado de desnutrición en personas de 65 o más años de edad en España, mediante cuestionario validado (MNA: mini nutritional assesment)
title_full Evaluación del estado de desnutrición en personas de 65 o más años de edad en España, mediante cuestionario validado (MNA: mini nutritional assesment)
title_fullStr Evaluación del estado de desnutrición en personas de 65 o más años de edad en España, mediante cuestionario validado (MNA: mini nutritional assesment)
title_full_unstemmed Evaluación del estado de desnutrición en personas de 65 o más años de edad en España, mediante cuestionario validado (MNA: mini nutritional assesment)
title_short Evaluación del estado de desnutrición en personas de 65 o más años de edad en España, mediante cuestionario validado (MNA: mini nutritional assesment)
title_sort evaluación del estado de desnutrición en personas de 65 o más años de edad en españa, mediante cuestionario validado (mna: mini nutritional assesment)
topic Materias Investigacion::Ciencias de la Salud::Nutrición y dietética
Tercera edad
Desnutrición
Estado nutricional
Teorías
España
Envejecimiento
url https://hdl.handle.net/10171/41692
work_keys_str_mv AT cuervommarta evaluaciondelestadodedesnutricionenpersonasde65omasanosdeedadenespanamediantecuestionariovalidadomnamininutritionalassesment
AT astiasaraniiciar evaluaciondelestadodedesnutricionenpersonasde65omasanosdeedadenespanamediantecuestionariovalidadomnamininutritionalassesment
AT martinezjajosealfredo evaluaciondelestadodedesnutricionenpersonasde65omasanosdeedadenespanamediantecuestionariovalidadomnamininutritionalassesment