Propuestas y normas de procedimientos de higiene y seguridad industrial en el procesamiento de lácteos caso práctico: "Empresa Lácteos San Antonio"

Propuestas y normas de procedimientos de higiene y seguridad industrial en el procesamiento de lácteos caso práctico: "Empresa Lácteos San Antonio"

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Ingeniero Comercial

Bibliographic Details
Main Authors: Molineros Guevara, Fabiola, Barahona Gárate, Marcela
Other Authors: Palacios, Rodrigo
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
Administracion
Lacteos
Higiene
Seguridad Industrial
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13160

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