Análisis de la seguridad alimentaria asociada a los bares de unidades educativas de la ciudad de Cuenca en el año 2012

El presente ensayo está enfocado a conocer la situación real en la que se brinda la alimentación en los bares estudiantiles de ocho unidades educativas de la ciudad de Cuenca durante el año 2012 y a partir de este diagnóstico, orientar a los administradores y personal que trabaja en los mismos, alte...

पूर्ण विवरण

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Jerves Núñez del Arco, María de Lourdes
अन्य लेखक: Carpio Álvarez, Santiago Domingo
स्वरूप: bachelorThesis
भाषा:spa
प्रकाशित: Universidad de Cuenca 2013
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1611