Plan preventivo para mastitis
La mastitis continúa siendo la enfermedad más común y costosa que padece el ganado lechero en el mundo entero, debido a las grandes pérdidas en producción láctea que esta ocasiona, fundamentalmente en su forma subclínica, además de incidir negativamente en la composición de la leche, gastos en servi...
| Main Author: | |
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| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
2014
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| author | Zúñiga Pacheco, Danny Roberto |
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| description | La mastitis continúa siendo la enfermedad más común y costosa que padece el ganado lechero en el mundo entero, debido a las grandes pérdidas en producción láctea que esta ocasiona, fundamentalmente en su forma subclínica, además de incidir negativamente en la composición de la leche, gastos en servicios veterinarios, medicamentos, descarte de volúmenes de leche por contaminación con agentes antimicrobianos, así como en la calidad de los derivados lácteos. Por eso en este trabajo se a tratado de establecer un plan que permita al ganadero mejorar la producción y calidad de leche, del hato ganadero, pero cuidando la salud y vida de los animales. Se plantea un estudio de fisiología, anatomía de la ubre y secreción de la leche, glándulas, sistemas, órganos, hormonas que intervienen. También tenemos bibliografías de los factores que producen mastitis; clasificación; agentes causales, con su ubicación y tipo de contagio; importancia de la mastitis en salud publica, como afecta a la calidad de la leche y también económicamente. Se ha elaborado una guía para realizar un buen ordeño mecánico y así evitar la diseminación o contagio de las mastitis al resto de animales ya sea de manera directa o indirectamente, en el cual se puede nombrar la eliminación de los primeros chorros, lavado, secado, sellado de los pezones post- ordeño, en este tema podemos ver las ventajas y desventajas de los diferentes tipos de desinfectantes, etc. .- La verificación del correcto funcionamiento del equipo de ordeño debe ser esencial para no producir contaminación por el fenómeno de impacto . Y por ultimo tenemos las pruebas de diagnostico de mastitis, y el tratamiento de las mismas las cuales pueden ser agudas o crónicas, con la ayuda de una gama de antibióticos los cuales están clasificados por su eficacia y distribución, según la vía de aplicación la cual puede ser local o sistémica |
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| institution | Universidad de Cuenca |
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