Cuantificación e identificación de coliformes en carnes bovinas que se faenan en el camal Municipal de la ciudad de Cuenca

Cuantificación e identificación de coliformes en carnes bovinas que se faenan en el camal Municipal de la ciudad de Cuenca

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En esta investigación se estudio el grado de contaminación por coliformes en las carnes de bovino que se produce en el matadero municipal de Cuenca, presuntiva, confirmativa y bioquímica.

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Yunga Quishpi, Carlos
Awduron Eraill:	Encalada Paredes, María Estela
Fformat:	bachelorThesis
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	2014
Pynciau:	Tesis De Medicina Veterinaria Carne Bovina Coliformes Camal Cuenca Contaminacion Coliformes Carnes Bovinas
Mynediad Ar-lein:	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/18023

Eitemau Tebyg

Cuantificación e identificación de coliformes en carnes bovinas que se faenan en el camal Municipal de la ciudad de Cuenca
gan: Yunga Quishpi, Carlos

Patologías del aparato reproductor de hembras bovinas sacrificadas en el camal municipal de Cuenca
gan: Vázquez Mosquera, Juan
Cyhoeddwyd: (2014)

Los mataderos frigoríficos y la explotación industrial de la carne bovina
gan: García Salazar, Jorge

Influencia de la edad, sexo, procedencia y tiempo de reposo sobre la calidad de las canales bovinas
gan: Pesántez Peláez, Jonathan Gerardo, et al.
Cyhoeddwyd: (2019)

Incidencia de cisticercos bovis en bovinos faenados en los camales municipal y EDCA de la ciudad de Cuenca
gan: Reyes Reyes, Alberto
Cyhoeddwyd: (2014)

Estimación de valores de contaminación difusa para el río Tomebamba en zonas periféricas y urbanas. Primera Aproximación
gan: Cajas Parra, Valeria Andrea
Cyhoeddwyd: (2015)

Determinación de coliformes totales y E. Coli en muestras de lechuga expendidas en cuatro mercados de la ciudad de Cuenca
gan: Vélez Bravo, Andrea Paola, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)

Producción de carne bovina mediante sistemas tecnólogicos orgánicos
gan: Gualán, Luz Elena
Cyhoeddwyd: (2014)

Investigación de staphylococcus aureus y coliformes en los teclados de computadoras del Centro de Documentación Regional Juan Bautista Vázquez
gan: Ortiz Sagba, Hernán Marcelo, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)

Control de calidad de cisternas de escuela y colegios de los cantones Chordeleg y Gualaceo
gan: Guevara, Johana
Cyhoeddwyd: (2018)

Investigación de indice coliforme
gan: Vázquez A., AlbertoFigueroa, FranciscoAstudillo Molina, RubénBimos, IvánVintimilla, AgustínCordro O., FabiánSerrano, JulioVélez L., ClaudioJiménez, Hugo

Investigación de indice coliforme
gan: Vázquez A., AlbertoFigueroa, FranciscoAstudillo Molina, RubénBimos, IvánVintimilla, AgustínCordro O., FabiánSerrano, JulioVélez L., ClaudioJiménez, Hugo

Determinación de la calidad microbiológica del agua de piscina de la Universidad de Cuenca
gan: Zhiña Benavides, Jenny
Cyhoeddwyd: (2014)

Comparación de los niveles de colesterol en carnes de bovinos faenados a nivel de camal municipal y pollos de criadero que se expenden en la ciudad de Cuenca
gan: Becerra Orellana, César, et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Análisis de la calidad físico – química y microbiológica del agua potable en la zona urbana del cantón Paute
gan: Tapia Ordoñez, Verónica Nataly, et al.
Cyhoeddwyd: (2018)

Leptospirosis y su implicación en la producción y reproducción bovina
gan: Velásquez Ortega, Narda Mariela
Cyhoeddwyd: (2018)

Determinación del rendimiento a la canal de los bovinos faenados en el Camal Municipal de Azoguez
gan: Ordoñez Palacios, Miguel Leonardo
Cyhoeddwyd: (2014)

Compost Quality and Sanitation on Industrial Scale Composting of Municipal Solid Waste and Sewage Sludge
gan: Siles-Castellano, Ana B., et al.
Cyhoeddwyd: (2021)

Compost Quality and Sanitation on Industrial Scale Composting of Municipal Solid Waste and Sewage Sludge
gan: Siles Castellano, Ana Belén, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Optimización de la unidad de floculación y calidad, microbiológica y físo-química del agua del sistema de abastecimiento de la parroquia Sinincay
gan: Tenelanda Patiño, Freddy Rodrigo, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)

Uso de hormonas en la reproducción bovina
gan: Espinoza Fernández, Carlos Humberto
Cyhoeddwyd: (2018)

Neosporosis Bovina
gan: Mainato Guamán, Segundo Matías
Cyhoeddwyd: (2013)

Incidencia de cisticercos bovis en bovinos faenados en los camales Municipal y EDCA de la ciudad de Cuenca
gan: Reyes Reyes, Alberto

Comercialización de la carne
gan: Torres Sigcha, Carla Johanna
Cyhoeddwyd: (2014)

Ultrasonografía aplicada a la reproducción bovina
gan: López Gómez, Renata Stephany
Cyhoeddwyd: (2013)

Determinación del rendimiento a la canal de los bovinos faenados en el camal Municipal de Azoguez
gan: Ordoñez Palacios, Miguel Leonardo

Dermatofitosis bovina
gan: Tene Sarango, Marcelo
Cyhoeddwyd: (2018)

Encefalopatía espongiforme bovina
gan: Galarza Chuisaca, José Miguel
Cyhoeddwyd: (2013)

Hematuria vesical bovina

Comercialización de la carne
gan: Torres Sigcha, Carla Jhoanna

Oftalmología bovina semiología del globo ocular y farmacodinamia de los antimicrobianos
gan: Collaguazo Alvarez, Manuel Eduardo
Cyhoeddwyd: (2018)

Identificación de staphylococos aureus en carnes que se expenden en la ciudad de Cuenca
gan: Yánez León, Carlos
Cyhoeddwyd: (2014)

Mastitis clínica bovina
gan: Rodriguez U., Miguel Angel
Cyhoeddwyd: (2014)

Ganado de carne

Prevenciòn y Control de la Tuberculosis bovina
gan: Guachún Yanza, Manuel Humberto
Cyhoeddwyd: (2014)

La raza bovina dexter, característica y adaptabilidad
gan: Martínez Espinoza, Francisco Xavier
Cyhoeddwyd: (2013)

Avances en la terapia hormonal reproductiva de la hembra bovina
gan: Berrezueta P., R. Iván
Cyhoeddwyd: (2014)

Evaluación de la calidad de agua del sector Leg Tabacay y Oriente Alto, de la parroquia Bayas del cantón Azogues
gan: Inga Ortega, Adriana Alexandra, et al.
Cyhoeddwyd: (2017)

Análisis físico-químico y microbiológico del agua tratada de San Martín de Puzhío, Chordeleg
gan: Cambizaca Quille, Henry Wilfrido, et al.
Cyhoeddwyd: (2019)

Empaquetado de la carne y productos cárnicos
gan: Effenberger, Gerhard