Estudio comparativo para la elaboración de compost por técnica manual en el bioparque Amaru Cuenca

El Bioparque Amaru Cuenca, es un centro de conservación y protección de la vida silvestre que produce considerable cantidades de materiales orgánicos procedentes de sustratos utilizados en el bioterio, de las deposiciones de los animales y restos de desperdicios de comidas. Estos residuos no son ad...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Clavijo Quishpi, Isaías
Other Authors: Bermúdez, Fernando Gerardo
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/21064
Description
Summary:El Bioparque Amaru Cuenca, es un centro de conservación y protección de la vida silvestre que produce considerable cantidades de materiales orgánicos procedentes de sustratos utilizados en el bioterio, de las deposiciones de los animales y restos de desperdicios de comidas. Estos residuos no son adecuadamente manejados, razón por la cual, se ha visto la necesidad de realizar un estudio comparativo para la elaboración de compost por técnica manual. El objetivo de este estudio consiste en establecer la mejor mezcla y condiciones de compostaje de los diferentes desechos orgánicos generados en el Bioparque Amaru Cuenca. Para el efecto se realizó un análisis comparativo de los factores: temperatura, humedad, pH, materia orgánica, macro y micro elementos, la diversidad de hongos y bacterias que intervienen en el proceso del compostaje, así como también la calidad del compost, evaluados en la fase de germinación de las hortalizas (lechuga y brócoli). Una vez realizado el análisis comparativo de los dos tratamientos T1 (estiércol de herbívoro + restos de comida) y de T2 (estiércol de carnívoro + restos de bioterio), se encontró una significativa estadística entre los dos. El tratamiento T1 presentó mejores resultados frente al tratamiento T2 de acuerdo a los parámetros evaluados, y teniendo un índice de germinación de semillas mayor al 90%. Los resultados obtenidos en este estudio confirman que el compostaje es una solución real al tratamiento de los materiales orgánicos, una vez que el material ha sido higienizado y estabilizado puede ser dispuesto sin peligro para el uso agrícola, cumpliendo con las exigencias, normativas y necesidades de la finca. Palabras claves: estudio comparativo, compostaje, compost y estiércol