APA (7th ed.) Citation

Arévalo Illescas, D. A., Vélez Zamora, F. M., & Hidalgo Alonso, R. (2015). Aplicación de técnicas de repostería en siete dulces de cuchara cuencanos. Universidad de Cuenca.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Arévalo Illescas, Diego Andrés, Fabián Mauricio Vélez Zamora, and Rubén Hidalgo Alonso. Aplicación De Técnicas De Repostería En Siete Dulces De Cuchara Cuencanos. Universidad de Cuenca, 2015.

MLA (8th ed.) Citation

Arévalo Illescas, Diego Andrés, et al. Aplicación De Técnicas De Repostería En Siete Dulces De Cuchara Cuencanos. Universidad de Cuenca, 2015.