Summary: | La situación ambiental de nuestro planeta, requiere de grandes acciones para mitigar y prevenir la contaminación, especialmente la contaminación antropogénica que aporta con la mayor cantidad de sustancias, residuos, efluentes y gases nocivos para el planeta, debido principalmente al crecimiento de las actividades industriales.
Es por ello, que se está considerando y poniendo interés en la situación ambiental y especialmente el sector industrial es el que tiene mayor énfasis en el desarrollo de mecanismos y sistemas de gestión ambiental, que a más de incrementar la eficiencia y promover el desarrollo y la excelencia de la organización o empresa, tienen como fin prevenir, mitigar y reducir los impactos ambientales y además preservar y cuidar el medio ambiente.
Un sistema de gestión ambiental da algunas pautas para lograr que una organización o empresa realice todas sus actividades de forma amigable con el medio ambiente.
La empresa Lactjubones, ha considerado oportuno el desarrollo del sistema de gestión ambiental, tomando como referencia la norma ISO 14001, ya que se pretende llevar a cabo un manejo adecuado de las materias primas e insumos de la organización.
Es así que los sistemas de gestión están destinados para la gestión y mejora continua de las políticas, los procedimientos y procesos de una organización, ya que es un conjunto de actividades y acciones, que se realizan por diferentes actores de la organización para garantizar un adecuado uso y manejo de los recursos y cuidado del medio ambiente.
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