Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Pauta Ordóñez, D. F., & Reinoso Coronel, J. L. (2015). Propuesta de un manual de HACCP dirigido a las cocinas de los restaurantes de comida tradicional de la ciudad de Cuenca.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Pauta Ordóñez, David Fabrizio, και José Lino Reinoso Coronel. Propuesta De Un Manual De HACCP Dirigido a Las Cocinas De Los Restaurantes De Comida Tradicional De La Ciudad De Cuenca. 2015.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Pauta Ordóñez, David Fabrizio, και José Lino Reinoso Coronel. Propuesta De Un Manual De HACCP Dirigido a Las Cocinas De Los Restaurantes De Comida Tradicional De La Ciudad De Cuenca. 2015.