Pauta Ordóñez, D. F., & Reinoso Coronel, J. L. (2015). Propuesta de un manual de HACCP dirigido a las cocinas de los restaurantes de comida tradicional de la ciudad de Cuenca.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումPauta Ordóñez, David Fabrizio, and José Lino Reinoso Coronel. Propuesta De Un Manual De HACCP Dirigido a Las Cocinas De Los Restaurantes De Comida Tradicional De La Ciudad De Cuenca. 2015.
MLA (8րդ խմբ.) ՄեջբերումPauta Ordóñez, David Fabrizio, and José Lino Reinoso Coronel. Propuesta De Un Manual De HACCP Dirigido a Las Cocinas De Los Restaurantes De Comida Tradicional De La Ciudad De Cuenca. 2015.
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