| Summary: | El Centro de Servicios y Análisis de la Universidad de Cuenca, es un centro que atiende entre otras a la industria cerámica del país. Actualmente está en proceso de acreditación de 8 ensayos que son requisitos para baldosas cerámicas, entre éstos están los contenidos en las normas INEN 651 Determinación de la Absorción de Agua e INEN 652 Determinación del módulo de Rotura; que estipulan que las baldosas deben secar en intervalos de 24h hasta peso constante o la diferencia de peso es menor al 0.1% del peso inicial, es decir un intervalo mínimo de 48 horas. En este contexto, el trabajo de investigación tiene como objetivo determinar la posibilidad de disminuir y optimizar el tiempo de secado de las mismas a fin de mejorar el proceso. Para ello se planteó realizar un estudio mediante el diseño experimental con un modelo de diseño factorial 23, para determinar si es posible disminuir este tiempo. Las variables que intervienen en el diseño son: Tiempo, Temperatura, Tipo de baldosa y Posición de las baldosas dentro de la estufa. El diseño no se aplicó debido a que no se obtuvo un dominio experimental de tiempo. Finalmente, se demuestra estadísticamente mediante el ANOVA DE UN FACTOR tomando en cuenta que este factor, el tiempo, es independiente para cada tipo de baldosa consiguiéndose, un óptimo para cada una, de acuerdo a los resultados obtenidos.
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