| Summary: | En el momento actual existen varios estudios sobre las causas de la desnutrición en niños escolares y las consecunecias que se producen en el crecimiento y desarrollo de los mismos, pero luego de una profunda revisión bibliográfica no se han encontrado investigaciones sobre la estratificación epidemiológica de los factores de riesgo que afecten a los parvularios de cuaquier institución educativa del país. En este sentido el presente estudio describe y analiza los factores de riesgo en el crecimiento y desarrollo de los niños y niñas del Jardín de Infantes Carlos Zambrano, por ende desde el diagnóstico institucional, valoración del crecimiento y desarrollo, el estado de salud de los niños y niñas y determinado los factores de riesgo que afectan a los mismos; encontrándose que existe alto riesgo en el campo físico, medio ambiental; mediano riesgo en los campos psicopedagógico, psicosocial, biológico y un alto riesgo en el compo prenatal, los mismos que son analizados. Para disminuir los factores de riesgo desarrollados anteriormente se prepara y presenta los algoritmos correspondientes para su manejo y tratamiento
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