| Summary: | ANTECEDENTES:
En Ecuador existen pocos atletas con adecuado régimen nutricional, no hay datos actuales de investigaciones que refieran como se lleva la alimentación en el país, los datos son escasos para tener una idea general del problema.
OBJETIVO:
Describir el estado nutricional de los deportistas de la ¨Federación Deportiva del Azuay, que practican atletismo en la ciudad de Cuenca período Octubre 2016 – Junio 2017.
METODOLOGÍA:
Estudio Prospectivo, Descriptivo, Transversal, octubre 2016 - junio 2017, el universo fue de 31 atletas de la Federación Deportiva del Azuay en Cuenca, con edades entre los 14 – 18 años, se evaluó el estado nutricional mediante: valoración antropométrica e ingesta alimentaria. Con la información se elaboró una guía nutricional.
RESULTADOS:
El 45.2% sexo femenino y el 54.8% masculino, donde 71% manifiesta nivel alto de actividad física, según IMC un 6.5% presenta bajo peso mientras el 12.9% sobrepeso, el porcentaje promedio de grasa corporal fue 20.2%, con diagnóstico no saludable u obesidad para el 2.3%, al interpretar la circunferencia media de brazo el 6.5% presenta riesgo de desnutrición, existe un déficit en el ingesta de calorías el 58.06%, carbohidratos 74.19% y grasas 48.3% al contrario de la ingesta proteica elevado para el 58.06% de la población.
CONCLUSIONES:
Existe un déficit de macronutrientes y energía, la ingesta proteica excede las recomendaciones nutricionales, los atletas muestran un buen estado nutricional con posibilidad de presentar problemas a largo plazo, es necesario una educación nutricional como medida correctiva.
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