Optimización del proceso de secado en pastas alimenticias

Optimización del proceso de secado en pastas alimenticias

El presente trabajo, realizado en PASTIFICIO NILO, nace de la necesidad que tiene la empresa de evaluar su situación actual en el proceso de secado de pastas alimenticias para establecer un control más adecuado y eficiente de los parámetros de secado. Con el propósito de optimizar el proceso de seca...

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Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Aguilar Guncay, Isabel Margarita
Awduron Eraill:	Cardoso Martínez, Edgar Gustavo
Fformat:	bachelorThesis
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	2017
Pynciau:	Pastas Deshidratacion Temperatura De Secado Tiempo De Secado Ingenieria Quimica
Mynediad Ar-lein:	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/28690

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Estudio económico-técnico y optimización del proceso de secado del cacao en grano
gan: Arias Mora, Pablo André
Cyhoeddwyd: (2015)

Estandarización del proceso de secado de la madera en la Empresa Colineal
gan: Sinchi Rivas, Carmen Alexandra
Cyhoeddwyd: (2014)

Optimización en el proceso de secado del almidón de yuca utilizando energía solar
gan: Sánchez, Ruth M., et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Estandarización del proceso de secado de la madera en la Empresa Colineal
gan: Sinchi Rivas, Alexandra

Evaluación del secado de la madera
gan: Aguirre O, Luis Felipe, et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Optimización del secado de fideos
gan: Mariño Burgos, Gilberto R., et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

El secado
gan: Kneule, Friedrich

Optimización del secadero de madera de industrias Artepráctico
gan: Vázquez C., Oscar, et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Diseño de una cámara de secado para la cerámica Yapacunchi S.A.
gan: Manzano Moscoso, Patricio Estuardo, et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Optimización en el proceso de secado del almidón de yuca utilizando energía solar
gan: Sánchez, Ruth

Evaluación técnica del proceso de secado de puzolana y premolienda de cemento en CIA. Industrias Guapán S. A.
gan: Flores Alvarado, Edwin Fernando
Cyhoeddwyd: (2014)

Valoración comparativa de dos métodos de secado de plantas medicinales a través de la cuantificación de flavonoides y cumarinas
gan: Muñoz Montenegro, Jonathan Fabricio, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)

Optimización del secado de fideos
gan: Mariño Burgos, Gilberto

Estudio energético (cámaras de secado y caldero), para la madera Fernán Sánchez en la fábrica de muebles, "El Carrusel" Cia. Ltda.
gan: Alarcón Recalde, Marco Eduardo, et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Evaluación del secado de la madera
gan: Aguirre O, Luis Felipe

Estudio energético (cámaras de secado y caldero), para la madera Fernán Sánchez en la fábrica de muebles, "El Carrusel" Cia. Ltda.
gan: Alarcón Recalde, Marco Eduardo

Determinación del tiempo óptimo de secado de baldosas cerámicas para ensayos descritos en las normas INEN 651:2000 y INEN 652:2000 en el Cesemin.
gan: Delgado P., Jessica Marisol
Cyhoeddwyd: (2013)

Evaluación de la estabilidad de extractos obtenidos a partir de distintos procesos dE secado de Jungia rugosa
gan: Criollo Sumba, Karina Patricia, et al.
Cyhoeddwyd: (2016)

Optimización del secadero de madera de industrias Artepráctico
gan: Vázquez C., Oscar

Aplicación de ingenieria de procesos en el secado de madera en la Empresa Colineal
gan: Ñauta, Geovanny
Cyhoeddwyd: (2014)

Elaboración de un plan de producción más limpia en la planta de molienda de la empresa Italpisos
gan: Cajamarca León, Jessica Cristina, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)

Elaboración de pastas alimenticias: macarrones, fideos, canelonis, spaghetti, pastas para sopa
gan: Nogara, Silvio

Formulación de pastas cerámicas refractarias ricas en alúmina para materiales de laboratorio
gan: Bustos Carrera, Hugo Enrique, et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Estudio de colectores de polvo y análisis de las pérdidas de azúcar refinado en el Ingenio La Troncal
gan: Criollo, Wilson F., et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Control de calidad de las pastas alimenticias
gan: Chasi A., Clara., et al.
Cyhoeddwyd: (2018)

Diseño de una cámara de secado para la cerámica Yapacunchi S.A.
gan: Manzano Moscoso, Patricio Estuardo

Estudio energético (cámaras de secado y caldero), para la madera Fernán Sánchez de muebles, El Carrusel

Valoración comparativa de dos métodos de secado de plantas medicinales a través de la cuantificación de flavonoides y cumarinas
gan: Muñoz Montenegro, Jonathan Fabricio

Fabricación de fideos y otras pastas alimenticias
gan: Combelli, R. F.

Determinación del tiempo óptimo de secado de baldosas cerámicas para ensayos descritos en las normas INEN 651:2000 y INEN 652:2000 en el Cesemin.
gan: Delgado páginas:, Jessica Marisol

Problemas de Ingeniería Química: Operaciones básicas

Problemas de ingeniería química: operaciones básicas

Aplicación de ingenieria de procesos en el secado de madera en la Empresa Colineal
gan: Ñauta, Geovanny

Diseño de un formulado microencapsulado con potencial propiedad nutracéutica, a partir de un extracto optimizado de Vernonanthura patens, Ilex guayusa y residuos de Theobroma cacao con distintos materiales de pared
gan: Rodríguez Conterón, Oscar Paul
Cyhoeddwyd: (2023)

Caracterización de arcillas y pastas usadas en la elaboración artesanal de ladrillos en la parroquia Susudel y su optimización para la fabricación de ladrillos para recubrimiento de pisos
gan: Tenesaca Zhagui, Elsa Paola
Cyhoeddwyd: (2019)

Deterioro de la vitamina C durante el proceso de deshidratación
gan: Vintimilla Moscoso, Carmen, et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Control de calidad de las pastas alimenticias
gan: Chasi A., Clara

Formulación de pastas cerámicas refractarias ricas en alúmina para materiales de laboratorio
gan: Bustos Carrera, Hugo Enrique

Obtención del 5-Hidroximetilfurfural a partir de fructosa
gan: Mejía, William, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)

Principios de Ingeniería Química