Optimización del proceso de secado en pastas alimenticias

Optimización del proceso de secado en pastas alimenticias

El presente trabajo, realizado en PASTIFICIO NILO, nace de la necesidad que tiene la empresa de evaluar su situación actual en el proceso de secado de pastas alimenticias para establecer un control más adecuado y eficiente de los parámetros de secado. Con el propósito de optimizar el proceso de seca...

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Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Aguilar Guncay, Isabel Margarita
Tác giả khác:	Cardoso Martínez, Edgar Gustavo
Định dạng:	bachelorThesis
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	2017
Những chủ đề:	Pastas Deshidratacion Temperatura De Secado Tiempo De Secado Ingenieria Quimica
Truy cập trực tuyến:	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/28690

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