Castro Arteaga, E. M., & Ortiz Ulloa, S. J. (2018). Evaluación de la calidad e inocuidad por contaminación con ocratoxina a de la cerveza artesanal expendida en bares de la ciudad de Cuenca.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Castro Arteaga, Evelyn Michelle, e Silvia Johana Ortiz Ulloa. Evaluación De La Calidad E Inocuidad Por Contaminación Con Ocratoxina a De La Cerveza Artesanal Expendida En Bares De La Ciudad De Cuenca. 2018.
Citatione MLA (8a ed.)Castro Arteaga, Evelyn Michelle, e Silvia Johana Ortiz Ulloa. Evaluación De La Calidad E Inocuidad Por Contaminación Con Ocratoxina a De La Cerveza Artesanal Expendida En Bares De La Ciudad De Cuenca. 2018.
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