Summary: | El objetivo de la presente investigación fue la caracterización morfométrica y la determinación de los índices zoométricos de los grupos raciales bovinos existentes en los cantones orientales de Azuay (COAz). Para lo cual se muestrearon 527 UPAS divididas en 2 grupos que van desde 1 a 30 animales y más de 30 animales por UPA, resultando 859 bovinos muestreados, en los cuales se estudiaron las variables morfométricas lineales (20), variables fanerópticas (19), índices zoométricos (11) y características de la ubre (4). En el procesamiento de datos se empleó el programa SPSS® y pruebas estadísticas como: Análisis de componentes principales con rotación Varimax, generación de grupos mediante análisis descriptivo o clúster bietápico y para la comparación de los promedios obtenidos, el método ANOVA con un nivel de confianza del 95%. Se determinó la existencia de 10 componentes principales y 6 grupos raciales: Mestizo Criollo-Holstein (16,1%), Criollo de los COAz (8,3%), Holstein Altura baja-Mesolíneo (24,3%), Holstein Altura Baja-Longilíneo (22,2%), Mestizo predominante Criollo (13,5%), Holstein Altura intermedia-Longilíneo (13,2%). Se excluyó del estudio razas como la Jersey, Brown swiss, Charolais y Normando, ya que no se las considero relevantes por su mínima presencia durante el muestreo. Todos los valores obtenidos tanto en los componentes principales como los obtenidos en el estudio de los grupos raciales, fueron comparados con estudios realizados dentro del país, incluso de la provincia del Azuay y estudios internacionales del mismo tipo, generando tablas de comparación que fueron detalladas en el transcurso de este estudio y que servirán para investigaciones futuras.
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