Hernández Aucapiña, A. E., López Cabrera, F. G., & Ortiz Ulloa, S. J. (2018). Evaluación de la contaminación con aflatoxinas en el maíz pelado cocido (“mote pelado”) y exposición dietaria. Caso estudio: Nabón - Ecuador.
Cita Chicago (17th ed.)Hernández Aucapiña, Andrea Estefanía, Franklin Geovanny López Cabrera, i Silvia Johana Ortiz Ulloa. Evaluación De La Contaminación Con Aflatoxinas En El Maíz Pelado Cocido (“mote Pelado”) Y Exposición Dietaria. Caso Estudio: Nabón - Ecuador. 2018.
Cita MLA (8th ed.)Hernández Aucapiña, Andrea Estefanía, et al. Evaluación De La Contaminación Con Aflatoxinas En El Maíz Pelado Cocido (“mote Pelado”) Y Exposición Dietaria. Caso Estudio: Nabón - Ecuador. 2018.
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