Catálogo fotográfico como herramienta para la estimación de la ingesta alimentaria en niños y adultos

Introducción: Al realizar las encuestas de consumo alimentario es fundamental contar con herramientas que nos permitan estimar las porciones de alimento ingeridas, para obtener una información de calidad disminuyendo así los errores asociados a su estimación. Hasta el momento, Ecuador no cuenta con...

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Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Chumbi Cordero, Cristina Paola, Vásquez Aucancela, Miguel Antonio
Diğer Yazarlar: Ochoa Avilés, Angélica María
Materyal Türü: bachelorThesis
Dil:spa
Baskı/Yayın Bilgisi: 2018
Konular:
Online Erişim:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/29901

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