Caracterización de los sistemas de explotación equina en la provincia del Azuay
El objetivo de esta investigación fue caracterizar los sistemas de explotación equina en la provincia del Azuay, se estudiaron 45 sistemas, los cuales fueron escogidos basados en el último catastro equino 2016 realizado por Agrocalidad, desarrollando encuestas in situ a los propietarios y cuidadores...
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2018
|
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| author | Duchimaza Borja, David Eduardo Morocho Fárez, Ximena Susana |
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| description | El objetivo de esta investigación fue caracterizar los sistemas de explotación equina en la provincia del Azuay, se estudiaron 45 sistemas, los cuales fueron escogidos basados en el último catastro equino 2016 realizado por Agrocalidad, desarrollando encuestas in situ a los propietarios y cuidadores de los animales, donde se resaltaron temas de manejo, alimentación, reproducción, instalaciones, sanidad, comercialización y economía.
Se estableció una base de datos en el programa SPSS y se realizaron las siguientes pruebas estadísticas: Frecuencias, Estimador Chí-Cuadrado, Correlaciones de Pearson y Spearman, Análisis de Componentes principales y Análisis de Conglomerados (Clúster).
Los estudios revelaron, que el 71% de las explotaciones equinas se encuentran en la ciudad de Cuenca, de las cuales, el 53% son pequeñas (< 5ha), el 84% se dedican al proceso de explotación completa de los caballos, cerca del 80% tienen como finalidad la recreación-paseos y en el ámbito raza, el caballo mestizo es el predominante en el Azuay. Dentro de las manadas, las yeguas representan el 50%, en la reproducción se utiliza la monta natural, la edad al destete ocurre a los 5 y 6 meses y es de tipo abrupto; edad a la castración oscila entre 2 y 4 años. El tiempo de pastoreo de 5 a 10 horas diarias con cerca eléctrica; la viruta es el material usado en las pesebreras y sus residuos van directamente a los potreros; la actividad con más registros son las sanitarias y los problemas que más se destacan en las explotaciones son instalaciones deficientes y alimentación.
En cuanto al campo reproductivo, se presentaron los siguientes parámetros; la edad al primer servicio es de 3,6 años con 2 servicios por hembra y un intervalo interparto de 2 años, con 6 yeguas preñadas por explotación y 5 partos llegados a término. La reproducción equina se lleva a cabo a criterio del propietario.
En términos sanitarios los protocolos de desparasitación mantienen intervalos menores a los 6 meses entre dosis, se rota los productos en cada administración en las cuales se emplean ivermectina + prazicuantel y febendazol. Cerca del 50% de explotaciones no vacunan a sus animales y las enfermedades respiratorias son las más comunes en los sistemas.La dieta equina diaria es de 16,37 kg, de los cuales el 60% es pasto, el 16,5% balanceado, el 7% heno y 16% otros forrajes. En la economía y comercialización menos del 50% venden a sus animales y de ellos el 70% los comercializa personalmente en sus fincas. El valor mínimo de un equino es de 1.593 dólares y el máximo es de 15.426 dólares; los propietarios deciden invertir más en genética. Más del 60% de los recursos económicos que se emplean para el mantenimiento de las explotaciones proviene de actividades externas a la explotación.
La asociación entre las variables reveló relación directa entre la presencia de cólicos y el tiempo de pastoreo, así mismo, la presencia de una raza en específico está dada por la finalidad de la explotación, siendo el caso de caballos Árabes y PSI destinados a deportes de silla. El agrupamiento de sistemas clasificó al estudio en dos grupos, el 93% formado por pequeñas explotaciones y el 7% por explotaciones grandes, tanto en número de animales como en áreas de superficie. |
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| institution | Universidad de Cuenca |
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| spelling | oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789-300152020-08-03T15:15:04Z Caracterización de los sistemas de explotación equina en la provincia del Azuay Duchimaza Borja, David Eduardo Morocho Fárez, Ximena Susana Guevara Viera, Guillermo Emilio Equinos Azuay Crianza Equina En Ecuador Actividades Ecuestres Parametros Reproductivos Equinos El objetivo de esta investigación fue caracterizar los sistemas de explotación equina en la provincia del Azuay, se estudiaron 45 sistemas, los cuales fueron escogidos basados en el último catastro equino 2016 realizado por Agrocalidad, desarrollando encuestas in situ a los propietarios y cuidadores de los animales, donde se resaltaron temas de manejo, alimentación, reproducción, instalaciones, sanidad, comercialización y economía. Se estableció una base de datos en el programa SPSS y se realizaron las siguientes pruebas estadísticas: Frecuencias, Estimador Chí-Cuadrado, Correlaciones de Pearson y Spearman, Análisis de Componentes principales y Análisis de Conglomerados (Clúster). Los estudios revelaron, que el 71% de las explotaciones equinas se encuentran en la ciudad de Cuenca, de las cuales, el 53% son pequeñas (< 5ha), el 84% se dedican al proceso de explotación completa de los caballos, cerca del 80% tienen como finalidad la recreación-paseos y en el ámbito raza, el caballo mestizo es el predominante en el Azuay. Dentro de las manadas, las yeguas representan el 50%, en la reproducción se utiliza la monta natural, la edad al destete ocurre a los 5 y 6 meses y es de tipo abrupto; edad a la castración oscila entre 2 y 4 años. El tiempo de pastoreo de 5 a 10 horas diarias con cerca eléctrica; la viruta es el material usado en las pesebreras y sus residuos van directamente a los potreros; la actividad con más registros son las sanitarias y los problemas que más se destacan en las explotaciones son instalaciones deficientes y alimentación. En cuanto al campo reproductivo, se presentaron los siguientes parámetros; la edad al primer servicio es de 3,6 años con 2 servicios por hembra y un intervalo interparto de 2 años, con 6 yeguas preñadas por explotación y 5 partos llegados a término. La reproducción equina se lleva a cabo a criterio del propietario. En términos sanitarios los protocolos de desparasitación mantienen intervalos menores a los 6 meses entre dosis, se rota los productos en cada administración en las cuales se emplean ivermectina + prazicuantel y febendazol. Cerca del 50% de explotaciones no vacunan a sus animales y las enfermedades respiratorias son las más comunes en los sistemas.La dieta equina diaria es de 16,37 kg, de los cuales el 60% es pasto, el 16,5% balanceado, el 7% heno y 16% otros forrajes. En la economía y comercialización menos del 50% venden a sus animales y de ellos el 70% los comercializa personalmente en sus fincas. El valor mínimo de un equino es de 1.593 dólares y el máximo es de 15.426 dólares; los propietarios deciden invertir más en genética. Más del 60% de los recursos económicos que se emplean para el mantenimiento de las explotaciones proviene de actividades externas a la explotación. La asociación entre las variables reveló relación directa entre la presencia de cólicos y el tiempo de pastoreo, así mismo, la presencia de una raza en específico está dada por la finalidad de la explotación, siendo el caso de caballos Árabes y PSI destinados a deportes de silla. El agrupamiento de sistemas clasificó al estudio en dos grupos, el 93% formado por pequeñas explotaciones y el 7% por explotaciones grandes, tanto en número de animales como en áreas de superficie. The objective of this research was to characterize the equine exploitation systems in the province of Azuay, where 45 systems were studied, which were chosen based on the latest 2016 equine cadastre carried out by Agrocalidad, developing on-site surveys of the owners and caretakers of the animals, where issues of management, food, reproduction, facilities, health, marketing and economy were highlighted. A database was established in the SPSS program, where the following studies were used: Frequencies, Chí-Cuadrado Estimator, Pearson and Spearman Correlations, Principal Components Analysis and Cluster Analysis (Cluster). The studies revealed that 71% of equine farms are in the city of Cuenca, of which 53% are small (<5ha), 84% are dedicated to the process of complete exploitation of horses, the 80% are intended for recreation-walks and in the race area, the mestizo horse is the predominant one in Azuay. Within the herds, only the mares form 50% of the same, in the reproduction the natural mountaineering is used, age at weaning between 5 and 6 months of abrupt type; Age at castration ranges between 2 and 4 years. Grazing time of 5 to 10 hours daily with electric fence; chip is the material used in the stables and their waste goes directly to the paddocks; the activity with the most records is sanitary and the problems that stand out the most on the farms are deficient facilities and food. Regarding the reproductive field, the following parameters were presented; the age at the first service is 3.6 years with 2 services per female and an interpartum interval of 2 years, with 6 pregnant mares per farm and 5 completed births. Equine reproduction is carried out at the owner's discretion. The deworming protocols are performed before 6 months with ivermectin + praziquantel and febendazole, about 50% of farms do not vaccinate their animals, respiratory diseases are highlighted in the systems. The daily equine diet is 16.37 kg, of which 60% is grass, 16.5% balanced, 7% hay and 16% other fodder in the economy and marketing less than 50% sell their animals and 70% of them sell them personally in their farms. The minimum value of an equine is $ 1,593 and the maximum is $ 15,426; the owners decide to invest more in genetics. More than 60% of the economic resources for maintenance of the farms comes from external income. The association between the variables revealed a direct relationship between the presence of colics and the time of grazing, likewise, the presence of a specific breed is given by the purpose of the exploitation, being the case of Arabian horses and PSI destined to sports of chair. The grouping of systems classified the study into two groups, 93% formed by small farms and 7% by large farms, both in number of animals and in surface areas. Médico Veterinario Zootecnista Cuenca 2018-03-29T18:14:33Z 2018-03-29T18:14:33Z 2018 bachelorThesis http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30015 spa TV;311 application/pdf application/pdf |
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