Factores de agrotécnia y manejo del pastizal que afectan su rendimiento, persistencia y producción de leche en sistemas ganaderos según el piso altitudinal en la zona oriental del Azuay
El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de los factores de agrotécnia y manejo del pastoreo en la productividad de los pastizales y la producción de leche en los ecosistemas de la zona oriental del Azuay según el piso altitudinal. La investigación se llevó a cabo en ganaderías ubicadas en dist...
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2018
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institution | Universidad de Cuenca |
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spelling | oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789-300792020-08-03T15:16:20Z Factores de agrotécnia y manejo del pastizal que afectan su rendimiento, persistencia y producción de leche en sistemas ganaderos según el piso altitudinal en la zona oriental del Azuay López Alvarado, Diego Andrés Once Yanza, Mariela Alexandra Guevara Viera, Raúl Victorino Factores De Agrotecnia Pastos Rendimiento Lechero Alimentacion Bovina El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de los factores de agrotécnia y manejo del pastoreo en la productividad de los pastizales y la producción de leche en los ecosistemas de la zona oriental del Azuay según el piso altitudinal. La investigación se llevó a cabo en ganaderías ubicadas en distintos pisos altitudinales clasificadas a través de GPS en Montano bajo, Montano, y Montano alto. Mediante encuestas se evaluaron los factores agrotécnicos del pastizal y la producción de leche. Para determinar disponibilidad de forraje se utilizó el método de corte de marcos clasificando la composición botánica en el laboratorio. La altura del pastizal se evaluó en cm y se obtuvo la materia seca a través del proceso de secado obtenido en el microondas. Para el análisis estadístico se realizaron las pruebas de anova y significancia al 5%. En los tres eco-sistemas la fertilización favoreció el rendimiento del pastizal (p<0,05), incrementó trébol blanco en montano, y Ryegrass y Malezas en montano alto. La respuesta de la producción lechera al uso de fertilizantes y riego fueron significativas (p<0,05) en montano y montano alto. El rendimiento de pastos en respuesta al riego fue mayor e incrementó Ryegrass y Holco en montano alto (p<0,05). La semi estabulación favoreció el rendimiento de producción lechera en montano con un mayor rendimiento de materia seca y malezas (p<0,05). Los factores de agrotécnia y manejo favorecieron el rendimiento, variabilidad botánica e incrementó la producción lechera, el conjunto de estos factores permiten mayor desarrollo para las haciendas. The objective of the study was to evaluate the effect of agrotechnical factors and grazing management on pasture productivity and milk production in the eastern Azuay ecosystems according to the altitudinal level. The research was carried out in farms located in different altitudinal floors classified through GPS in Montano low, Montano, and Montano high. Surveys evaluated the agrotechnical factors of the pasture and the production of milk. To determine availability of forage was used the method of cutting frames by classifying the botanical composition in the laboratory. The height of the pasture was evaluated in cm and the dry matter was obtained through the drying process obtained in the microwave. For the statistical analysis, the anova and significance tests were performed at 5%. In the three ecosystems, fertilization favored pasture yield (p<0.05), increased white clover in montane, and Ryegrass and Weeds in high montane. The response of milk production to the use of fertilizers and irrigation were significant (p<0.05) in Montano and Montano Alto. The yield of grasses in response to irrigation was higher and increased Ryegrass and Holco in high montane (p<0.05). Livestock husbandry favored milk production yields in montane and high montane with a higher yield of dry matter and weeds in montane (p<0.05). The factors of agrotécnia and management of the pasture allowed improvements in yield, botanical variability and increases in milk production, all of these factors allow greater development for cattle ranches. Médico Veterinario Zootecnista Cuenca 2018-04-06T15:12:51Z 2018-04-06T15:12:51Z 2018 bachelorThesis http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30079 spa TV;312 application/pdf application/pdf |
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