Planificación presupuestaria en el sector industrial alimenticio destinado a la fabricación de pan, pasteles y pastas, caso aplicado a Fideos Paraíso de la ciudad de Cuenca para el periodo 2018

El objetivo del presente trabajo es presentar a la fábrica Fideos Paraíso una herramienta que permite prever los ingresos y los gastos que se tendrán a futuro, la proyección de los mismos va más allá de los valores netos, se realiza un estudio tanto de los factores internos como externos que puedan...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Segarra Balladarez, Diana Patricia, Torres Beltrán, Cynthia Gabriela
Other Authors: Armijos Cordero, Johanna Catalina
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30341
Description
Summary:El objetivo del presente trabajo es presentar a la fábrica Fideos Paraíso una herramienta que permite prever los ingresos y los gastos que se tendrán a futuro, la proyección de los mismos va más allá de los valores netos, se realiza un estudio tanto de los factores internos como externos que puedan afectar a la situación de la empresa, dicha herramienta que es la proyección del presupuesto ayuda también a la gerencia a la toma de decisiones oportunas y al cumplimiento de sus objetivos, mediante la utilización eficiente de sus recursos. El trabajo está compuesto por 4 capítulos, en el primer capítulo se dan a conocer los antecedentes de la fábrica y un análisis de la situación actual de la misma; en el segundo capítulo se presenta el marco teórico del presupuesto integral y cada uno de los presupuestos que lo conforman; en el tercer capítulo se da la ejecución del presupuesto integral para la fábrica Fideos Paraíso; en el cuarto capítulo se desarrollan las recomendaciones y conclusiones del proyecto integrador.