Esterificación del alcohol etílico en vista de la obtención de esencias de frutas

Esterificación del alcohol etílico en vista de la obtención de esencias de frutas

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Doctor en Química y Farmacia

Bibliographic Details
Main Author:	Muñoz Burgos, Fabiola
Other Authors:	Villar Chao, Jaime
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2018
Subjects:	Bioquímica Alcohol etílico Esterificación del alcohol
Online Access:	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30770

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