Estudio de los alcoholes y sus diversas aplicaciones en farmacia
Se puede obtener alcohol de todas las materias productoras de azúcar y por lo tanto susceptibles de experimentar la fermentación alcohólica. Los alcoholes se caracterizan por tener todos en su molécula el grupo funcional OH; todo alcohol encierra este radical OH, y todo cuerpo que lo contiene, es en...
Main Author: | |
---|---|
Format: | bachelorThesis |
Language: | spa |
Published: |
2018
|
Subjects: | |
Online Access: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30791 |
_version_ | 1785802360641028096 |
---|---|
author | Díaz Ordóñez, Alberto |
author_facet | Díaz Ordóñez, Alberto |
author_sort | Díaz Ordóñez, Alberto |
collection | DSpace |
description | Se puede obtener alcohol de todas las materias productoras de azúcar y por lo tanto susceptibles de experimentar la fermentación alcohólica. Los alcoholes se caracterizan por tener todos en su molécula el grupo funcional OH; todo alcohol encierra este radical OH, y todo cuerpo que lo contiene, es en el sentido más amplio un alcohol. Para obtener el alcohol de caña, se hace la recolecciónde caña, la cual se hace cuando ha llegado a su estado de madurez, es decir cuando el tallo ha tomado ya un color obscuro, la floración es completa y se hayan secado las hojas de la parte inferior mientras las superiores permanecen verdes aún. Los alcoholes tienen múltiples aplicaciones en farmacia; como tinturas, preparados líquidos azucarados y glicerina |
format | bachelorThesis |
id | oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789-30791 |
institution | Universidad de Cuenca |
language | spa |
publishDate | 2018 |
record_format | dspace |
spelling | oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789-307912021-03-22T01:01:04Z Estudio de los alcoholes y sus diversas aplicaciones en farmacia Díaz Ordóñez, Alberto Bioquímica Alcohol Análisis químico Se puede obtener alcohol de todas las materias productoras de azúcar y por lo tanto susceptibles de experimentar la fermentación alcohólica. Los alcoholes se caracterizan por tener todos en su molécula el grupo funcional OH; todo alcohol encierra este radical OH, y todo cuerpo que lo contiene, es en el sentido más amplio un alcohol. Para obtener el alcohol de caña, se hace la recolecciónde caña, la cual se hace cuando ha llegado a su estado de madurez, es decir cuando el tallo ha tomado ya un color obscuro, la floración es completa y se hayan secado las hojas de la parte inferior mientras las superiores permanecen verdes aún. Los alcoholes tienen múltiples aplicaciones en farmacia; como tinturas, preparados líquidos azucarados y glicerina Doctor en Química y Farmacia Cuenca 2018-07-24T20:07:09Z 2018-07-24T20:07:09Z 1943-11-11 bachelorThesis http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30791 spa TBQ;31 application/pdf application/pdf |
spellingShingle | Bioquímica Alcohol Análisis químico Díaz Ordóñez, Alberto Estudio de los alcoholes y sus diversas aplicaciones en farmacia |
title | Estudio de los alcoholes y sus diversas aplicaciones en farmacia |
title_full | Estudio de los alcoholes y sus diversas aplicaciones en farmacia |
title_fullStr | Estudio de los alcoholes y sus diversas aplicaciones en farmacia |
title_full_unstemmed | Estudio de los alcoholes y sus diversas aplicaciones en farmacia |
title_short | Estudio de los alcoholes y sus diversas aplicaciones en farmacia |
title_sort | estudio de los alcoholes y sus diversas aplicaciones en farmacia |
topic | Bioquímica Alcohol Análisis químico |
url | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30791 |
work_keys_str_mv | AT diazordonezalberto estudiodelosalcoholesysusdiversasaplicacionesenfarmacia |