Contribución al conocimiento de la medicago sativa alfalfa

Este estudio amplÍa el conocimiento que se tenía de la alfalfa, debido a que esta leguminosa por su contenido de proteínas y sustancias minerales hace que no tenga rival entre los forrajes. Se hacen estudios botánicos de la planta; análisis cuantitativo de humedad, proteínas, minerales en las ceniza...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Vázquez Chica, Alejandro
Other Authors: González Morales, Marcelo
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/31219
_version_ 1785802495572836352
author Vázquez Chica, Alejandro
author2 González Morales, Marcelo
author_facet González Morales, Marcelo
Vázquez Chica, Alejandro
author_sort Vázquez Chica, Alejandro
collection DSpace
description Este estudio amplÍa el conocimiento que se tenía de la alfalfa, debido a que esta leguminosa por su contenido de proteínas y sustancias minerales hace que no tenga rival entre los forrajes. Se hacen estudios botánicos de la planta; análisis cuantitativo de humedad, proteínas, minerales en las cenizas, grasa total. Se analiza el valor nutritivo, posible industrialización, determinación de la vitamina K, desecación y ensilamiento de la planta
format bachelorThesis
id oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789-31219
institution Universidad de Cuenca
language spa
publishDate 2018
record_format dspace
spelling oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789-312192020-08-03T15:54:14Z Contribución al conocimiento de la medicago sativa alfalfa Vázquez Chica, Alejandro González Morales, Marcelo Forrajes Química Industrial Valor Nutritivo Alfalfa Aplicaciones Agricolas Este estudio amplÍa el conocimiento que se tenía de la alfalfa, debido a que esta leguminosa por su contenido de proteínas y sustancias minerales hace que no tenga rival entre los forrajes. Se hacen estudios botánicos de la planta; análisis cuantitativo de humedad, proteínas, minerales en las cenizas, grasa total. Se analiza el valor nutritivo, posible industrialización, determinación de la vitamina K, desecación y ensilamiento de la planta Doctor en Química Industrial Cuenca 2018-09-24T19:58:32Z 2018-09-24T19:58:32Z 1966 bachelorThesis http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/31219 spa TN;100 application/pdf application/pdf
spellingShingle Forrajes
Química Industrial
Valor Nutritivo
Alfalfa
Aplicaciones Agricolas
Vázquez Chica, Alejandro
Contribución al conocimiento de la medicago sativa alfalfa
title Contribución al conocimiento de la medicago sativa alfalfa
title_full Contribución al conocimiento de la medicago sativa alfalfa
title_fullStr Contribución al conocimiento de la medicago sativa alfalfa
title_full_unstemmed Contribución al conocimiento de la medicago sativa alfalfa
title_short Contribución al conocimiento de la medicago sativa alfalfa
title_sort contribución al conocimiento de la medicago sativa alfalfa
topic Forrajes
Química Industrial
Valor Nutritivo
Alfalfa
Aplicaciones Agricolas
url http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/31219
work_keys_str_mv AT vazquezchicaalejandro contribucionalconocimientodelamedicagosativaalfalfa