Efecto del uso de diferentes antiespumantes en la fermentación anaerobia de Mucilago de cacao CCN-51 en diversas concentraciones de la levadura Saccharomyces cerevisiae y su influencia en la producción de bioetanol
El presente trabajo de titulación tuvo como objetivo principal comparar como el uso de tres antiespumantes de diferentes características cumplen eficientemente la función de eliminar, disminuir o impedir la formación de espuma; estos son Aceite Siliconado, Alginato de Sodio y Polietilenglicol; en fu...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/33464 |