Evaluación de la eficacia del desinfectante líquido alcalino clorado (ACL 40) frente a coliformes totales y E. coli en las superficies en contacto con alimentos en el área de producción de la empresa New Lac
Se evaluó la eficacia del desinfectante líquido alcalino clorado ACL 40 en concentración del 5% durante 30 minutos de tiempo de exposición, frente a coliformes totales y E. coli en las superficies inertes regulares e irregulares en contacto con el alimento en el área de producción de la empresa New...
मुख्य लेखकों: | Gavilanes Rodas, Juan Diego, Vásquez Peralta, Sergio Esteban |
---|---|
अन्य लेखक: | Carchipulla Sanango, Claudia Janneth |
स्वरूप: | bachelorThesis |
भाषा: | spa |
प्रकाशित: |
2019
|
विषय: | |
ऑनलाइन पहुंच: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/33612 |
समान संसाधन
-
Historia general de los desinfectantes y determinación de los más eficaces como preservativos de las enfermedades
द्वारा: Olmedilla y Puig, Joaquín -
Análisis de la efectividad del amonio cuaternario y ácido peracético frente a coliformes totales y escherichia coli en superficies inertes del área de empaques al vacío de la Planta de Embutidos Piggis
द्वारा: Carchi Barrezueta, Melisa Chislayne, और अन्य
प्रकाशित: (2016) -
Evaluación de desinfectantes para materia prima cárnica y para superficies de maquinaria en la empresa de embutidos la Italiana
द्वारा: Astudillo Neira, Diana
प्रकाशित: (2014) -
Investigación de staphylococcus aureus y coliformes en los teclados de computadoras del Centro de Documentación Regional Juan Bautista Vázquez
द्वारा: Ortiz Sagba, Hernán Marcelo, और अन्य
प्रकाशित: (2013) -
Evaluación de desinfectantes para materia prima cárnica y para superficies de maquinaria en la empresa de embutidos la Italiana
द्वारा: Astudilo Neira, Diana