Determinación de la concentración de plomo en rye grass del sector de Racar afectados por partículas provenientes de la elaboración de tejas
Las actividades antropogénicas de producción de tejas y ladrillos, han afectado a diversas localidades de la parroquia Racar de la ciudad de Cuenca, no solo a los sembríos, sino también a la salud de los pobladores del sector, por este motivo el presente proyecto planteó como objetivo investigar la...
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Universidad de Cuenca
2020
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| author | González Cáceres, José David Moreno Terreros, Juan Francisco |
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Previo a la lectura de resultados se realizó una digestión de las muestras mediante ataque con ácido empleando Ácido Nítrico y Agua Oxigenada, descomponiendo la materia orgánica de la muestra que se va analizar en medio ácido. Las muestras digeridas fueron analizadas bajo duplicidad aplicando el método de lectura de Espectrometría de Absorción Atómica, los resultados indicaron la presencia de Plomo en el pasto, donde el promedio de las concentraciones es de 5,04 mg Plomo/kg, siendo 22,47 mg Pb/kg el valor más alto de concentración registrada. Estos valores superan los límites definidos en la normativa de la Unión Europea y Codex Alimentarius que establece valores de 0,10 y 0,30 mg Pb/kg de peso seco en hortalizas respectivamente. |
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| spelling | oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789-337892020-08-03T15:52:22Z Determinación de la concentración de plomo en rye grass del sector de Racar afectados por partículas provenientes de la elaboración de tejas González Cáceres, José David Moreno Terreros, Juan Francisco Uguña Rosas, María Fernanda Ingenieria Ambiental Contaminación ambiental Las actividades antropogénicas de producción de tejas y ladrillos, han afectado a diversas localidades de la parroquia Racar de la ciudad de Cuenca, no solo a los sembríos, sino también a la salud de los pobladores del sector, por este motivo el presente proyecto planteó como objetivo investigar la presencia y bio acumulación de Plomo en Rye Grass (Lolium perenne), un metal pesado de naturaleza tóxica para el ser humano, además de su impacto ambiental, producto de la quema de tejas vidriadas con Óxido de Plomo y Sílice. El estudio abarcó una de área de 2,42 ha, usando para la determinación el bio indicador, una especie nativa del sector antes mencionado. Para abarcar el área de estudio se tomaron 20 muestras del pasto, aplicando un muestreo sistemático en cada uno de los puntos delimitados. Previo a la lectura de resultados se realizó una digestión de las muestras mediante ataque con ácido empleando Ácido Nítrico y Agua Oxigenada, descomponiendo la materia orgánica de la muestra que se va analizar en medio ácido. Las muestras digeridas fueron analizadas bajo duplicidad aplicando el método de lectura de Espectrometría de Absorción Atómica, los resultados indicaron la presencia de Plomo en el pasto, donde el promedio de las concentraciones es de 5,04 mg Plomo/kg, siendo 22,47 mg Pb/kg el valor más alto de concentración registrada. Estos valores superan los límites definidos en la normativa de la Unión Europea y Codex Alimentarius que establece valores de 0,10 y 0,30 mg Pb/kg de peso seco en hortalizas respectivamente. The anthropogenic activities of production of tiles and bricks, have affected various locations in the Racar of the city of Cuenca, not only the crops, but also the health of the residents of the sector, for this reason the present project proposed as Aim to investigate the presence and bio accumulation of Lead in Rye Grass (Lolium perenne), a heavy metal of a toxic nature for humans, in addition to its environmental impact, the product of burning glazed tiles with Lead Oxide and Silica. The study covered an area of 2,42 ha, using the bio indicator, a species native to the aforementioned sector. To cover the study area, 20 grass samples were taken, applying systematic sampling at each of the delimited points. Prior to reading the results, the samples were digested by acid attack using Nitric Acid and Oxygenated Water, decomposing the organic matter of the sample to be analyzed in an acid medium. The digested samples were analyzed under duplicity applying the Atomic Absorption Spectrometry reading method, the results indicated the presence of Lead in the pasture, where the average concentrations are 5,04 mg Lead / kg, being 22,47 mg Pb / kg the highest concentration value recorded. These values exceed the limits defined in the European Union and Codex Alimentarius regulations that establish values of 0,10 and 0,30 mg Pb / kg of dry weight in vegetables respectively. Ingeniero Ambiental Cuenca 2020-01-08T19:14:05Z 2020-01-08T19:14:05Z 2020-01-08 bachelorThesis http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/33789 spa TIA-155 application/pdf application/pdf Universidad de Cuenca |
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