Evaluación de la remoción de cloruro de metiltionina, empleando cultivos monospóricos de hongos aislados provenientes de aguas residuales
Los tratamientos biológicos que usan hongos como estrategia para la remoción de colorantes son una alternativa rentable y amigable con el medioambiente. El cloruro de metiltionina es uno de los colorantes más utilizados en varias industrias, entre ellas la industria textil, papelera, alimentaria,...
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| Format: | bachelorThesis |
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| Published: |
Universidad de Cuenca
2021
|
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| author | Sánchez Andrade, Erika Johan Montúfar Guevara, Tamya Jhomira |
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| description | Los tratamientos biológicos que usan hongos como estrategia para la remoción de colorantes
son una alternativa rentable y amigable con el medioambiente. El cloruro de metiltionina es
uno de los colorantes más utilizados en varias industrias, entre ellas la industria textil,
papelera, alimentaria, etc., pero no es fácilmente degradable y ocasiona daños
medioambientales y alteraciones a la salud. El presente trabajo busca evaluar un método de
adsorción del colorante cloruro de metiltionina, utilizando tres cepas fúngicas provenientes de
aguas residuales para su adsorción. La biomasa fúngica obtenida de los cultivos monospóricos
aislados, fue sembrada en dos sustratos contaminados con el colorante, que simulan diferentes
tipos de efluentes, siendo estos: residuos domésticos para el medio Malta y residuos
industriales para el medio Mineral. Las muestras de cada medio contaminado, Mineral y
Malta, se realizaron por triplicado, y los blancos de los medios por duplicado; dando un total
de 22 muestras para la evaluación.
Los resultados se obtuvieron al analizar los datos registrados entre dos períodos. El primero
constó de 62 días, intervalo en el que se evalúo la degradación del colorante a una temperatura
de 20 ± 2 °C. Al registrar solamente un mecanismo de adsorción/ desorción, se dispuso
evaluar la temperatura óptima de adsorción para las cepas de estudio, las temperaturas a las
cuales se realizaron las pruebas fueron 25 °C, 30 °C y 35 °C.
De acuerdo a los análisis realizados, se evidenció que el medio Malta rico en compuestos
carbonatados favorecía el crecimiento de biomasa fúngica, la cual facilita el proceso de
absorción. Finalmente, al comparar la absorción entre las cepas estudiadas, se afirma que la
cepa fúngica denominada SS14 Penicillium echinulatum en medio Malta presenta el mayor
porcentaje de adsorción a una temperatura de 20 ± 2 °C, alcanzando un 72 % de remoción,
mientras que, al elevar la temperatura de desarrollo, la cepa que presento un mayor porcentaje
de remoción fue PT14 Fusarium Oxysporum en medio Malta a una temperatura de 30 °C. |
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