Revalorización de residuos de la Industria de Chocolate para la obtención de biomoléculas de interés industrial a partir de la cascarilla de cacao

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書目詳細資料
主要作者: Bernal Cedillo, Tamara Michelle
其他作者: Delgado Noboa, Jorge Washington
格式: bachelorThesis
語言:spa
出版: Universidad de Cuenca 2021
主題:
在線閱讀:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/36135