| Summary: | El sector de alojamiento en las ciudades del Ecuador representa un eje dinamizador
de la economía, debido a su aporte al Producto Interno Bruto (PIB) (2,8%) y la
generación de plazas de empleo. No obstante, en los años 2016 – 2018 se evidencia
una disminución de los ingresos y el número de turistas, situación que preocupa a
la Fundación Turismo para Cuenca. Razón por la cual, el presenta trabajo de
investigación tiene como objetivo principal analizar el nivel de eficiencia del sector
hotelero de la ciudad de Cuenca, para ello se utilizará muestra poblacional de 21
hoteles y 16 hostales de diferentes categorías, los cuales evaluaran mediante el
Análisis Envolvente de Datos (DEA) con orientación a la maximización de salidas
(BCC).
Los resultados muestran que el 57,14% de los establecimientos presentan un nivel
de eficiencia alta, el 19,05% media y el 23,81% baja. En el caso de establecimientos
que presentaron ineficiencia, los hallazgos permitieron evidenciar que para generar
un mayor grado de eficiencia es necesario una readecuación de los recursos
existentes, generando un mayor valor agregado.
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