Diseño de un sistema de prevención de riesgos laborales en hoteles de primera categoría de la ciudad de Cuenca, basado en el método Risicar. Caso: RIONE HOTEL BOUTIQUE, año 2020-2021

En la actualidad los riesgos laborales representan una amenaza para el sector hotelero, es por ello, que la importancia del presente trabajo de titulación es fomentar que las empresas establezcan: manuales de procedimientos, medidas de tratamiento para todas sus áreas con el fin de estandariza...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Pintado Mora, María de los Ángeles
Other Authors: Molina Díaz, María Augusta
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: Universidad de Cuenca 2021
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/36582
Description
Summary:En la actualidad los riesgos laborales representan una amenaza para el sector hotelero, es por ello, que la importancia del presente trabajo de titulación es fomentar que las empresas establezcan: manuales de procedimientos, medidas de tratamiento para todas sus áreas con el fin de estandarizar los procesos y que sirvan de guía para los colaboradores; con el fin de disminuir el impacto por omisiones o errores por accidentes que puedan afectar al talento humano de la empresa. En la realización del presente trabajo, se desarrolló la propuesta metodológica en base al “Método Risicar”, con el propósito de aplicar el método utilizado; se establecen diversas maneras de abordaje, tales como: la categorización de riesgos eminentes tanto en el impacto como en su frecuencia, además el agente generador, causa y efecto. Son directrices que establecen el punto de inicio de cada uno de los riesgos existentes dentro de la empresa. En la administración de riesgos laborales, el realizar una auditoría interna permite identificar la situación actual de la empresa; que determinó la búsqueda del pilar fundamental en la identificación de las medidas de control, el área departamental con mayor índice de riesgo existente dentro de los macroprocesos y las medidas de tratamiento a ejecutar. Contar con el compromiso de la Presidencia y Gerencia General en este trabajo de titulación, creó una cultura de concientización en la administración de riesgos laborales; siendo aplicable el método Risicar para reducir y controlar los riesgos en todo el establecimiento.