Determinación de los costos de servicio de camales incurridos por la Empresa Pública Municipal de Servicios de Rastro y Plazas de Ganado EMURPLAG EP
El presente trabajo tiene como finalidad determinar los costos en los que incurre la Empresa Pública Municipal de Servicios de Rastro y Plazas de Ganado EMURPLAG EP, para ofrecer los servicios de: Desposte de ganado bovino, Desposte de ganado porcino, Desposte de Lechones, Transformación para la...
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| Published: |
Universidad de Cuenca
2021
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| author | Encalada Puma, Johanna Estefanía Vinueza Peña, Marcela Alejandra |
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| description | El presente trabajo tiene como finalidad determinar los costos en los que incurre la
Empresa Pública Municipal de Servicios de Rastro y Plazas de Ganado EMURPLAG EP, para
ofrecer los servicios de: Desposte de ganado bovino, Desposte de ganado porcino, Desposte de
Lechones, Transformación para la venta de Biol y Compost y Rostizado de porcinos,
denominados servicios de camales, estableciendo una metodología de costeo que mejor se ajuste
a las necesidades de la entidad.
Para llevar a cabo el estudio se reconoció el proceso y actividades presentes para cada
línea de nuestro estudio, enfocándose en el ejercicio económico del 2019. Es preciso, reconocer
que, por su influencia sobre el precio del producto en el mercado, las tasas municipales como
pago por estos servicios, no han sido objeto de estudio desde su imposición. Adicionalmente, la
rusticidad de los demandantes del servicio representa un retroceso de control que posteriormente
incide en una administración general sobre todos los servicios.
Para el desarrollo del este proyecto integrador, en consideración con el Acuerdo
Ministerial 067 referente a la Normativa de Contabilidad Gubernamental, se empleó la doctrina
del costeo absorbente como el medio más idóneo para la determinación de costos por servicio de
camales; debido a que este tipo de costeo predispone que los elementos del costo: materia prima,
mano de obra y otros costos indirectos pueden ser incorporados para llevar a cabo cada servicio. |
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| spelling | oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789-365862021-08-19T20:48:17Z Determinación de los costos de servicio de camales incurridos por la Empresa Pública Municipal de Servicios de Rastro y Plazas de Ganado EMURPLAG EP Encalada Puma, Johanna Estefanía Vinueza Peña, Marcela Alejandra Ayabaca Mogrovejo, Orlando Fabián Contabilidad Auditoría Control presupuestario Finanzas El presente trabajo tiene como finalidad determinar los costos en los que incurre la Empresa Pública Municipal de Servicios de Rastro y Plazas de Ganado EMURPLAG EP, para ofrecer los servicios de: Desposte de ganado bovino, Desposte de ganado porcino, Desposte de Lechones, Transformación para la venta de Biol y Compost y Rostizado de porcinos, denominados servicios de camales, estableciendo una metodología de costeo que mejor se ajuste a las necesidades de la entidad. Para llevar a cabo el estudio se reconoció el proceso y actividades presentes para cada línea de nuestro estudio, enfocándose en el ejercicio económico del 2019. Es preciso, reconocer que, por su influencia sobre el precio del producto en el mercado, las tasas municipales como pago por estos servicios, no han sido objeto de estudio desde su imposición. Adicionalmente, la rusticidad de los demandantes del servicio representa un retroceso de control que posteriormente incide en una administración general sobre todos los servicios. Para el desarrollo del este proyecto integrador, en consideración con el Acuerdo Ministerial 067 referente a la Normativa de Contabilidad Gubernamental, se empleó la doctrina del costeo absorbente como el medio más idóneo para la determinación de costos por servicio de camales; debido a que este tipo de costeo predispone que los elementos del costo: materia prima, mano de obra y otros costos indirectos pueden ser incorporados para llevar a cabo cada servicio. My current position entails determining costs incurred by the Municipal Public Company of Slaughterhouse Services and Livestock Plots EMURPLAG EP, to offer the following services: bovine cattle stripping, pork cattle stripping, piglet stripping, transformation for the sale of biol, compost, and roast pork, known as slaughterhouse services, and to establish a cost methodology that best fits the needs of the company. To carry out the study, the processes and activities present for each line of our research were recognized, focusing on the financial year of 2019. It is important to recognize that, due to their influence on the market price of the product, the municipal fees as payment for these services have not been objected to study since their imposition. Additionally, the rusticity of the service applicants is indicative of a setback in control that subsequently affects the general administration of all services. For the development of this integrating project, in consideration of Ministerial Accord 067 regarding Government Accounting Regulation, absorbent methodology was employed as the most suitable means for determining bed service costs since this type of costing predisposes that the cost elements of raw material, labor, and other indirect costs can be incorporated in order to carry out each service to completion. Contador Público Auditor Cuenca 2021-08-03T18:52:57Z 2021-08-03T18:52:57Z 2021-08-03 bachelorThesis Proyectos integradores http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/36586 spa TCON;1269 Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ openAccess application/pdf application/pdf Universidad de Cuenca |
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