| Summary: | El departamento de producción de la empresa Gráficas y Suministros Grafisum,
no tiene definido los procesos de negocio para realizar las actividades internas,
por lo que, estas son realizadas de manera empírica, sin un orden específico y
omitiendo pasos o tareas importantes en cada proceso. Esta problemática ha
existido desde que la empresa inició sus operaciones, generando
inconvenientes de comunicación, falta de coordinación entre sus colaboradores,
ineficiencias en la producción diaria, trabajos defectuosos y desperdicio de
material. Por consiguiente, en el presente trabajo de titulación se plantea la
elaboración de un manual de procesos para el departamento de producción de
dicha empresa; con el objetivo de disminuir los errores y problemas
diagnosticados dentro de cada uno de los procedimientos involucrados en esta
área de la organización.
El desarrollo de este proyecto integrador abarca cinco capítulos que engloban la
totalidad de temas a desarrollar. El primer capítulo comprende los antecedentes
del trabajo y generalidades de la empresa. Dentro del segundo capítulo se
realiza una revisión bibliográfica con la finalidad de elaborar un marco teórico
con información referente a la Metodología BPM, Notación BPMN y Manuales
de procesos. El tercer capítulo se basa en la explicación de los métodos y
técnicas utilizadas en el presente proyecto para el levantamiento de información
y elaboración del manual de procesos. En el cuarto capítulo se puede
evidenciar el desarrollo del trabajo, obteniendo como resultado principal la
elaboración del manual de procesos para el departamento de producción de la
empresa. Y finalmente, el quinto capítulo resume las conclusiones y
recomendaciones del trabajo.
|
|---|