Aplicación de polisulfuro de calcio como método preventivo del moho gris (Botrytis cinerea) en el cultivo de tomate riñón variedad Michaela bajo invernadero

Según estimaciones la FAO, el tomate de mesa (Solanum lycopersicum) es la hortaliza más importante y consumida a nivel mundial por su alto contenido nutricional. En Ecuador se lo considera un producto de la canasta básica familiar y representa la fuente de ingreso económico par...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Pesantez Pacheco, Pedro Paul
Other Authors: Larriva Coronel, Walter Iván
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: Universidad de Cuenca 2021
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/37352
Description
Summary:Según estimaciones la FAO, el tomate de mesa (Solanum lycopersicum) es la hortaliza más importante y consumida a nivel mundial por su alto contenido nutricional. En Ecuador se lo considera un producto de la canasta básica familiar y representa la fuente de ingreso económico para pequeños y medianos productores. La producción de dicho cultivo es gravemente afectado por la agresión de distintos hongos fitopatógenos como Botrytis cinerea que perjudica significativamente ocasionando pérdidas hasta del 100 %, los controladores principalmente son fungicidas sintéticos, pero estudios actualizados evidencian menor efectividad de control debido a: uso repetitivo, dosificaciones incorrectas y resistencia desarrollada, es por ello que a través de productos alternativos se pretende disminuir el uso de fungicidas sintéticos. La presente investigación se realizó con el objetivo de evaluar la dosis óptima de polisulfuro de calcio para el control de Botrytis cinerea, los resultados varían entre tratamientos en cuanto a incidencia y severidad de la enfermedad, la menor incidencia (50 %) y severidad (17.19 %) se obtuvo con polisulfuro de calcio al 5 %. Los costos de aplicación del polisulfuro de calcio al 5 % se determinó en $ 2.32 por ciclo. La aplicación de distintas dosis de polisulfuro de calcio y su testigo (boscalid) no presentaron una diferencia significativa referente a la incidencia, pero si en la severidad de la enfermedad destacándose el tratamiento testigo (boscalid) con un menor porcentaje de severidad (7,81 %).