Revisión bibliográfica de enfermedades ocupacionales en trabajadores de cultivos de banano por exposición a riesgos químicos y biológicos entre los años 2017 - 2021
La industria bananera es una de la más rentables en el mundo y genera miles de empleos directos e indirectos, durante el proceso de cultivo del banano los trabajadores están expuestos a muchos riesgos ocupacionales, entre ellos están, los riesgos químicos y biológicos. Se realizó una revisión lit...
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| Published: |
Universidad de Cuenca
2022
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miles de empleos directos e indirectos, durante el proceso de cultivo del banano los
trabajadores están expuestos a muchos riesgos ocupacionales, entre ellos están,
los riesgos químicos y biológicos. Se realizó una revisión literaria en repositorios
bibliográficos como: Google Académico, Scielo, Redalyc, Medline, Pubmed, en un
periodo de tiempo comprendido entre el 2017 al 2021, de esa manera se escogieron
18 artículos que cumplían con los criterios de inclusión de búsqueda. Las
enfermedades ocupacionales encontradas por exposición a riesgos químicos son:
dermatitis de contacto, intoxicación aguda y crónica, daños neuronales, daños en el
ADN, cáncer, daños al sistema reproductor y respiratorio, de manera muy general
se ha encontrado enfermedades ocupacionales por exposición a riesgos biológicos,
estas son de tipo viral, alérgicas causadas por virus, bacterias, hongos, picaduras
de insectos y animales ponzoñosos.
La literatura científica encontrada fue muy limitada, lo que nos hace pensar que hay
un gran trabajo por delante en cuanto a la determinación de prevalencia de
enfermedades por exposición a riesgos químicos y biológicos en cultivos de banano,
sobre todo en Ecuador, pese a esto, se debe tener en claro que es una ocupación
de alto riesgo, por lo que se debe tener en cada finca bananera un plan de seguridad
y salud, tomando medidas como: capacitar al personal, utilizar el equipo de
protección personal adecuado, utilizar adecuadamente las hojas de seguridad de
las sustancias tóxicas empleadas en el proceso de cultivo de banano. |
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| spelling | oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789-386232022-03-23T07:00:51Z Revisión bibliográfica de enfermedades ocupacionales en trabajadores de cultivos de banano por exposición a riesgos químicos y biológicos entre los años 2017 - 2021 Andrade Jara, Bertha Beatriz León Loor, Julissa Yamila Ingeniería Industrial Calidad de vida Riesgos químicos Seguridad laboral La industria bananera es una de la más rentables en el mundo y genera miles de empleos directos e indirectos, durante el proceso de cultivo del banano los trabajadores están expuestos a muchos riesgos ocupacionales, entre ellos están, los riesgos químicos y biológicos. Se realizó una revisión literaria en repositorios bibliográficos como: Google Académico, Scielo, Redalyc, Medline, Pubmed, en un periodo de tiempo comprendido entre el 2017 al 2021, de esa manera se escogieron 18 artículos que cumplían con los criterios de inclusión de búsqueda. Las enfermedades ocupacionales encontradas por exposición a riesgos químicos son: dermatitis de contacto, intoxicación aguda y crónica, daños neuronales, daños en el ADN, cáncer, daños al sistema reproductor y respiratorio, de manera muy general se ha encontrado enfermedades ocupacionales por exposición a riesgos biológicos, estas son de tipo viral, alérgicas causadas por virus, bacterias, hongos, picaduras de insectos y animales ponzoñosos. La literatura científica encontrada fue muy limitada, lo que nos hace pensar que hay un gran trabajo por delante en cuanto a la determinación de prevalencia de enfermedades por exposición a riesgos químicos y biológicos en cultivos de banano, sobre todo en Ecuador, pese a esto, se debe tener en claro que es una ocupación de alto riesgo, por lo que se debe tener en cada finca bananera un plan de seguridad y salud, tomando medidas como: capacitar al personal, utilizar el equipo de protección personal adecuado, utilizar adecuadamente las hojas de seguridad de las sustancias tóxicas empleadas en el proceso de cultivo de banano. The banana industry is one of the most profitable in the world and generates thousands of direct and indirect jobs, during the banana cultivation process workers are exposed to many occupational risks, including chemical and biological risks. A literary review was carried out in bibliographic repositories such as: Google Scholar, Scielo, Redalyc, Medline, Pubmed, in a period of time from 2017 to 2021, in this way 18 articles that met the search inclusion criteria were chosen. Occupational diseases found by exposure to chemical risks are: contact dermatitis, acute and chronic poisoning, neuronal damage, DNA damage, cancer, damage to the reproductive and respiratory system, occupational diseases have been found very generally due to exposure to biological risks, these are viral, allergic caused by viruses, bacteria, fungi, insect bites and poisonous animals. The scientific literature found was very limited, which makes us think that there is a lot of work ahead in determining the prevalence of diseases due to exposure to chemical and biological risks in banana crops, especially in Ecuador, despite this, it must be made clear that it is a high-risk occupation, so a safety and health plan must be had on each banana farm, taking measures such as: train personnel, use appropriate personal protective equipment, properly use the safety sheets of toxic substances used in the banana cultivation process. Magíster en Seguridad e Higiene Industrial Cuenca 2022-03-18T15:14:26Z 2022-03-18T15:14:26Z 2022-03-18 masterThesis http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/38623 spa TM4;1909 Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ openAccess application/pdf application/pdf Universidad de Cuenca |
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