Modelo no lineal de abastecimiento de productos cárnicos con el software de optimización AMPL - excel
La confusa reposición de productos cárnicos genera costos y gastos innecesarios, esto debido a su gran demanda, además de factores inciertos, como la estacionalidad del producto o la variabilidad del consumidor, lo cual dificulta una reposición adecuada y provoca desperdicios en un supermercado. P...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad de Cuenca
2022
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/39271 |