Modelo no lineal de abastecimiento de productos cárnicos con el software de optimización AMPL - excel

La confusa reposición de productos cárnicos genera costos y gastos innecesarios, esto debido a su gran demanda, además de factores inciertos, como la estacionalidad del producto o la variabilidad del consumidor, lo cual dificulta una reposición adecuada y provoca desperdicios en un supermercado. P...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pillco Reino, Lenin Andres
Otros Autores: Guamán Ortiz, Franklin Eduardo
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad de Cuenca 2022
Materias:
Acceso en línea:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/39271