Modelo no lineal de abastecimiento de productos cárnicos con el software de optimización AMPL - excel
La confusa reposición de productos cárnicos genera costos y gastos innecesarios, esto debido a su gran demanda, además de factores inciertos, como la estacionalidad del producto o la variabilidad del consumidor, lo cual dificulta una reposición adecuada y provoca desperdicios en un supermercado. P...
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Formaat: | bachelorThesis |
Taal: | spa |
Gepubliceerd in: |
Universidad de Cuenca
2022
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Onderwerpen: | |
Online toegang: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/39271 |