Nutrición y aprendizaje en la primera infancia: perspectivas de padres, madres y cuidadores
El presenta trabajo de titulación de tipo monográfico se indaga sobre la nutrición y aprendizaje en la primera infancia. Perspectiva de padres, madres y cuidadores. Pues estos actores también tienen un papel fundamental dentro del aprendizaje y desarrollo de los infantes, por esto el estudio tien...
| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | bachelorThesis |
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| Published: |
Universidad de Cuenca
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/39762 |
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| author | Bueno Guncay, Miryam Jhoana Dumaguala Tenesaca, Lisseth Claribel |
| author2 | Palacios Cordero, Mireya del Pilar |
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| description | El presenta trabajo de titulación de tipo monográfico se indaga sobre la nutrición y
aprendizaje en la primera infancia. Perspectiva de padres, madres y cuidadores. Pues estos
actores también tienen un papel fundamental dentro del aprendizaje y desarrollo de los infantes,
por esto el estudio tiene como objetivo analizar la relación entre nutrición y aprendizaje en la
primera infancia desde la perspectiva de los padres de familia. Para el desarrollo de la presente
investigación se utilizó una metodología cualitativa, con alcance exploratorio y descriptivo. Así
mismo, se indago bibliográficamente sobre las categorías y se realizó una investigación de
campo. La principal técnica de recolección de información consistió en entrevistas semi
estructuradas a padres, madres y cuidadores de niños menores a 6 años pertenecientes a la ciudad
de Cuenca. Al culminar la investigación se concluyó que los padres, madres y cuidadores
conocen el concepto de nutrición y cuáles son las consecuencias de no contar con una
alimentación adecuada, pero sus prácticas alimentarias son diferentes pues no cuenta con la
preparación e información necesaria sobre este tema. Además, algunos de ellos se dejan
influenciar por las prácticas culturales que poseen. |
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| institution | Universidad de Cuenca |
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| publishDate | 2022 |
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| spelling | oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789-397622022-09-14T12:23:03Z Nutrición y aprendizaje en la primera infancia: perspectivas de padres, madres y cuidadores Bueno Guncay, Miryam Jhoana Dumaguala Tenesaca, Lisseth Claribel Palacios Cordero, Mireya del Pilar Educación Inicial Aprendizaje Estudiantes Padres Nutrición Enseñanza El presenta trabajo de titulación de tipo monográfico se indaga sobre la nutrición y aprendizaje en la primera infancia. Perspectiva de padres, madres y cuidadores. Pues estos actores también tienen un papel fundamental dentro del aprendizaje y desarrollo de los infantes, por esto el estudio tiene como objetivo analizar la relación entre nutrición y aprendizaje en la primera infancia desde la perspectiva de los padres de familia. Para el desarrollo de la presente investigación se utilizó una metodología cualitativa, con alcance exploratorio y descriptivo. Así mismo, se indago bibliográficamente sobre las categorías y se realizó una investigación de campo. La principal técnica de recolección de información consistió en entrevistas semi estructuradas a padres, madres y cuidadores de niños menores a 6 años pertenecientes a la ciudad de Cuenca. Al culminar la investigación se concluyó que los padres, madres y cuidadores conocen el concepto de nutrición y cuáles son las consecuencias de no contar con una alimentación adecuada, pero sus prácticas alimentarias son diferentes pues no cuenta con la preparación e información necesaria sobre este tema. Además, algunos de ellos se dejan influenciar por las prácticas culturales que poseen. The present work we investigate, of a monograph type, about Nutrition and early childhood learning. Perspective of fathers, mothers and caregivers. Because these actors also have a fundamental role inthe learning and development of infants, this is why the studies has an reason analyzing the relationship between nutrition and early childhood learning from the perspective of parents. Likewise, we wanted a bibliographically on the categories and we was realized a field work. For the development of this research, a qualitative methodology was used and as a data collection technique, semi-structured interviews were implemented with fathers, mothers and caregivers of children under 6 years old belonging to the city of Cuenca. At the end of this investigation, it was concluded that fathers, mothers and caregivers knows the concept of nutrition and what are the consequences of not having adequate food, but their eating practices are different because they do not have the necessary preparation and information on this subject. In addition, some of them are influences by the cultural practices they have. Licenciado de Ciencias de la Educación Inicial Cuenca 2022-09-14T12:20:55Z 2022-09-14T12:20:55Z 2022-08-09 bachelorThesis http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/39762 spa TEI;33 Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ openAccess application/pdf 125 páginas application/pdf Universidad de Cuenca |
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