Determinación de ácidos grasos poliinsaturados en extractos de microalgas
(Nannochloropsis oculata y Tetraselmis suecica) obtenidos mediante extracción por
solventes y fluidos supercríticos

Determinación de ácidos grasos poliinsaturados en extractos de microalgas (Nannochloropsis oculata y Tetraselmis suecica) obtenidos mediante extracción por solventes y fluidos supercríticos

Las microalgas han despertado en la última década un gran interés a nivel de la ciencia y la industria, debido a la presencia de varios metabolitos de utilidad. De entre ellos se destacan los lípidos, principalmente ácidos grasos poliinsaturados (PUFA’s), que pueden ser utilizados con diversos fi...

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Gárate Carreño, Paola Alexandra, Ullauri Medina, María Paz
Drugi avtorji:	León Tamariz, Fabián
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	Universidad de Cuenca 2022
Teme:	Bioquímica Microalgas Ácidos grasos Análisis bioquímico
Online dostop:	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/40299

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