Rodríguez Gómez, N. G., & García Perez, T. (2023). Evaluación de acetaldehído, acetato de etilo y furfural en aguardiente de caña de azúcar sometido a procesos acelerados de envejecimiento con el uso de chips de roble. Universidad de Cuenca.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Rodríguez Gómez, Nelson Geovanny, i Tsai García Perez. Evaluación De Acetaldehído, Acetato De Etilo Y Furfural En Aguardiente De Caña De Azúcar Sometido a Procesos Acelerados De Envejecimiento Con El Uso De Chips De Roble. Universidad de Cuenca, 2023.
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